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Box de 2 Kilos de Mangoustan d'Indonésie
- Origine : Indonésie
- Catégorie 1
✅ Saveur Douce et Exotique 🌟 : Une saveur douce et exotique qui évoque les tropiques.
✅ Texture Crémeuse 💧 : Une texture crémeuse qui fond en bouche.
✅ 2 Kilos de Fraîcheur 📦 : Profitez de 2 kilos de mangoustans frais pour un plaisir prolongé.
✅ Riches en Antioxydants Naturels 💊 : Les mangoustans sont naturellement riches en antioxydants bénéfiques pour la santé.
✅ Origine Indonésienne de Qualité 🇮🇩 : Choisissez des mangoustans de qualité, cultivés en Indonésie, pour une expérience gustative authentique.
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Box 1.5kg de mini mangue azura
✅ Origine : Colombie 🇨🇴
✅ Caractéristiques : 📏 Petite à moyenne, avec une peau jaune-vert enveloppant une chair dorée, tendre et juteuse.
✅ Goût : 🍯 Sa douceur est exceptionnelle, atteignant un taux Brix de 22 pour une expérience gustative riche et légèrement acidulée.
✅ Utilisations : 🍽 Parfaite nature, dans les salades de fruits, desserts, jus et smoothies, ajoutant une touche de douceur exotique.
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Tomate Amela d'Espagne - Élue Saveur de l'Année 2021 🍅🏆🇪🇸
Provenance : 🇪🇸 Espagne
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Distinction : La tomate Amela d'Espagne a été élue Saveur Internationale de l'Année 2021, une reconnaissance qui souligne son excellence gustative et la place parmi les meilleures variétés de tomates au monde.
✅ Caractéristiques : Cette variété se distingue par sa peau lisse et brillante, sa couleur rouge profond, et sa texture juteuse et ferme.
✅ Nutrition : Riche en vitamines, minéraux, et en antioxydants, notamment le lycopène, offrant des bienfaits santé remarquables.
✅ Goût : Saveur incroyablement sucrée, riche et équilibrée, surpassant d'autres variétés en termes de douceur et de complexité de goût.
Prix au Kg : 2.96 €
Brocolis français 🥦🇫🇷
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Cultivation : Cultivé principalement en Bretagne, le brocoli français est reconnu pour sa fraîcheur et sa qualité.
✅ Nutrition : Riche en vitamine C, fibres, calcium et antioxydants, c'est un véritable allié santé.
✅ Goût : Saveur douce et légèrement sucrée, texture tendre une fois cuit.
🍴 Recette : Gratin de brocolis à la française
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et découpez un brocoli en petits bouquets. Blanchissez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
- Dans une casserole, faites fondre 30g de beurre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine en remuant, puis incorporez progressivement 500ml de lait tout en continuant de mélanger. Assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de muscade.
- Dans un plat à gratin, déposez les bouquets de brocolis égouttés. Versez la béchamel par-dessus et saupoudrez de 100g de gruyère râpé.
- Enfournez pour 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Servez chaud. Ce gratin réconfortant est un délice hivernal typiquement français. Bon appétit! 🍽️
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Le Butterfly pea tea flower, également connu sous le nom de fleur de pois papillon ou fleur de thé bleue, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est qui produit des fleurs d'un bleu éclatant. Cette plante est souvent utilisée pour fabriquer du thé et des boissons, ainsi que pour colorer les aliments.
Le thé à base de fleur de pois papillon est très populaire en Asie du Sud-Est et est souvent utilisé pour ses propriétés médicinales. Il est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, ce qui en fait une boisson saine pour le corps. Il est également connu pour aider à réduire le stress et l'anxiété, ainsi qu'à améliorer la santé mentale globale.
En plus de ses avantages pour la santé, le thé à la fleur de pois papillon est également une boisson très agréable à déguster. Il a une saveur douce et légèrement herbacée, avec une teinte subtile de noisette. La couleur bleue naturelle de la boisson est également très attrayante et peut être utilisée pour créer des boissons uniques et colorées.
En dehors du thé, les fleurs de pois papillon sont également utilisées dans les plats culinaires asiatiques pour leur couleur bleue distinctive. Elles sont souvent utilisées pour colorer les desserts, les boissons et les plats salés. Les fleurs peuvent également être séchées et utilisées comme décoration dans les arrangements floraux.
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Courge Butternut 🥄
- Pays d'origine : Portugal
- Catégorie : 1
✅ Saveur douce et noisettée 🍴: Texture crémeuse qui fond dans la bouche.
Recette Express : Coupez le butternut en deux, retirez les graines, badigeonnez d'huile d'olive, salez, poivrez et rôtissez au four jusqu'à tendreté. Purée simplissime à la sortie!
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Cabosse de Cacao d'Équateur 🍫🌰🇪🇨
Provenance : 🇪🇨 Équateur
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Fruit oblong et rugueux, source du précieux cacao, enveloppé dans une pulpe blanche douce et acidulée.
✅ Origine : L'Équateur est reconnu pour sa production de cacao de qualité supérieure, en particulier le cacao "Arriba Nacional".
✅ Utilisation : La fève à l'intérieur de la cabosse est fermentée, séchée, torréfiée et transformée en chocolat.
🍴 Recette : Smoothie à la pulpe de cabosse
- Prélevez la pulpe blanche entourant les fèves de cacao dans une cabosse mûre.
- Dans un mixeur, combinez la pulpe de cacao, 1 banane mûre, 200 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal), et une cuillère à soupe de miel.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Servez frais avec quelques fèves de cacao concassées sur le dessus pour un effet croquant.
- Savourez cette boisson nutritive, riche en vitamines et minéraux, avec le goût unique du cacao frais. Salud! 🍹🍫🌿
Prix au Kg : 9.00 €
Les cacahuètes salées sont un snack populaire et savoureux qui peut être apprécié à tout moment de la journée. Ces petites noix de forme ovale, également connues sous le nom d'arachides, sont originaires d'Amérique du Sud et ont été exportées dans le monde entier. Les cacahuètes sont souvent grillées et salées pour en améliorer le goût et la texture.
Les cacahuètes sont une bonne source de protéines végétales et de graisses saines. Elles sont également riches en vitamines et minéraux tels que le magnésium, le potassium, le zinc et le fer. Les cacahuètes sont souvent incluses dans les régimes alimentaires végétariens et végétaliens en raison de leur teneur élevée en protéines.
Bien que les cacahuètes soient généralement considérées comme un aliment sain, il est important de les consommer avec modération, car elles sont également riches en calories. Une poignée de cacahuètes salées peut contenir jusqu'à 200 calories, il est donc important de surveiller sa consommation si vous êtes soucieux de votre poids.
Il existe de nombreuses façons de déguster des cacahuètes salées, qu'elles soient mélangées à d'autres noix ou fruits secs pour créer un mélange énergétique, ou simplement en grignotage à tout moment de la journée. Les cacahuètes peuvent également être utilisées dans la préparation de nombreux plats, tels que les sautés, les currys ou les soupes.
Prix au Kg : 6.00 €
🌿 Canne à Sucre de Martinique
- Origine : France
- Catégorie 1
✅ Sucrée et Naturelle 🌿🌟 : Une source naturelle de sucre au goût délicieusement sucré.
✅ Riche en Tradition 🌿: La canne à sucre de Martinique bénéficie d'une longue tradition agricole.
✅ Jus de Canne à Sucre Rafraîchissant 🌿🍹 : Savourez le délicieux jus de canne à sucre pour vous rafraîchir lors des journées chaudes.
✅ Produite en Martinique 🌿🌴 : Soutenez l'agriculture locale en choisissant de la canne à sucre cultivée en Martinique.
✅ Catégorie 1 de Qualité 🌿🏆 : Optez pour une canne à sucre de qualité, fraîche et authentique, pour toutes vos utilisations culinaires.
La canne a sucre peut etre rouge ou verte en fonction des arrivages
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🌟 Carambole du Brésil
- Origine : Brésil
- Catégorie 1
✅ Saveur Exotique et Rafraîchissante 🌟🌴 : Une saveur qui évoque les tropiques et rafraîchit vos papilles.
✅ Texture Croquante et Juteuse 🌟💧 : Une texture croquante et juteuse pour une expérience gustative unique.
✅ Riche en Vitamine C 🌟💊 : Les caramboles sont naturellement riches en vitamine C, bénéfique pour la santé.
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Carottes Fane de France 🥕
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Source de bêta-carotène et vitamine A.
✅ Santé : Bonne pour la vision, antioxydante.
✅ Goût : Croquantes, légèrement sucrées.
🍴 Recette : Salade de carottes fane à la française
- Lavez et râpez les carottes.
- Mélangez avec vinaigrette (moutarde, huile, vinaigre).
- Parsemez de persil haché.
- Servez frais. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.80 €
Carottes des sables non lavées de Créances 🥕
Provenance : 🇫🇷 Créances, France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine A, vitamine K, et fibres.
✅ Santé : Favorise une bonne vision, soutient la santé de la peau et renforce le système immunitaire.
✅ Goût : Douceur exceptionnelle avec une texture croquante.
🍴 Recette : Carottes des sables rôties au miel et romarin
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Brossez soigneusement les carottes pour enlever le sable, sans les éplucher.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, un peu de miel et du romarin frais haché.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Faites rôtir au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
- Servez chaud, idéalement avec une viande grillée ou rôtie. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.20 €
Carottes des sables lavées de Créances 🥕
Provenance : 🇫🇷 Créances, France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine A, vitamine K, et fibres.
✅ Santé : Favorise une bonne vision, soutient la santé de la peau et renforce le système immunitaire.
✅ Goût : Douceur exceptionnelle avec une texture croquante.
🍴 Recette : Carottes des sables rôties au miel et romarin
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Brossez soigneusement les carottes pour enlever le sable, sans les éplucher.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, un peu de miel et du romarin frais haché.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Faites rôtir au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
- Servez chaud, idéalement avec une viande grillée ou rôtie. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 18.00 €
Caroube d'Italie 🌾🇮🇹
Provenance : 🇮🇹 Italie
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : La caroube est issue du caroubier, un arbre méditerranéen, donnant des gousses brun foncé à la texture rugueuse.
✅ Nutrition : Riche en fibres, sans gluten, contient des vitamines (B2, B3, B6), des minéraux (calcium, magnésium) et des antioxydants.
✅ Goût : Saveur naturellement sucrée et terreuse, souvent utilisée comme substitut du chocolat.
🍴 Recette : Poudre de Caroube pour Boisson Chaude
- Séchez les gousses de caroube, puis torréfiez-les légèrement pour en exalter les arômes.
- Une fois refroidies, broyez-les en une fine poudre à l'aide d'un moulin à épices ou d'un mixeur puissant.
- Mélangez une cuillère à soupe de cette poudre dans une tasse de lait chaud (vache, amande, soja, selon vos préférences).
- Ajoutez une touche de miel ou de sirop d'érable si vous désirez une boisson plus sucrée.
- Dégustez cette boisson chaude pour profiter d'une alternative réconfortante et saine au cacao, tout en découvrant les saveurs authentiques de la caroube d'Italie.
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Un Monde de Possibilités avec les Cartes Cadeaux Croissy fruits 🎁
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Cébette de France 🌱
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Source de vitamine C et d'antioxydants.
✅ Santé : Stimule le système immunitaire, favorise la digestion.
✅ Goût : Doux, avec une pointe d'arôme d'oignon.
🍴 Recette : Tartare de tomates à la cébette
- Coupez des tomates en petits dés.
- Hachez finement quelques cébettes.
- Mélangez avec huile d'olive, sel et poivre.
- Servez frais avec du pain grillé. Bon appétit! 🍽️
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Céleri-rave Français 🌱🇫🇷
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en fibres alimentaires, vitamine K et vitamine C.
✅ Santé : Soutient la santé osseuse, contribue à une bonne digestion et renforce le système immunitaire.
✅ Goût : Saveur douce et terreuse, légèrement poivrée, avec une texture croquante à cru et tendre lorsqu'il est cuit.
🍴 Recette : Purée de céleri-rave à l'ail
- Pelez et coupez 1 gros céleri-rave français en cubes.
- Dans une grande casserole, portez à ébullition de l'eau salée. Ajoutez le céleri-rave et laissez cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Égouttez le céleri-rave et remettez-le dans la casserole.
- Ajoutez 2 gousses d'ail émincées, 50g de beurre, 100ml de crème fraîche, du sel et du poivre.
- Écrasez le mélange jusqu'à obtenir une purée lisse (vous pouvez utiliser un mixeur plongeant si vous le souhaitez).
- Servez chaud, garni de ciboulette hachée ou d'autres herbes fraîches de votre choix. Cette purée est parfaite comme accompagnement d'un rôti ou d'un poisson. Bon appétit! 🍽️
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Cerfeuil de France 🌿
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine C et potassium.
✅ Santé : Favorise la digestion, diurétique naturel.
✅ Goût : Léger, avec des notes d'anis.
🍴 Recette : Potage au cerfeuil
- Faites revenir un oignon dans du beurre.
- Ajoutez des pommes de terre coupées et du bouillon.
- Une fois cuit, ajoutez une généreuse poignée de cerfeuil haché.
- Mixez et servez chaud. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 6.96 €
Champignon de Paris 🍄
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Source de protéines, fibres et vitamine D.
✅ Santé : Renforce le système immunitaire, faible en calories.
✅ Goût : Doux, terrestre avec une texture tendre.
🍴 Recette : Champignons de Paris à la crème
- Émincez les champignons finement.
- Dans une poêle, faites revenir avec de l'ail et du beurre.
- Ajoutez de la crème, sel et poivre.
- Servez chaud, idéal comme garniture. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.60 €
La Charlotte de France - La Pomme de Terre à Chaire Ferme Venue de Thoiry
- 🌍 Origine :France Thoiry, Région Parisienne
- 🏷️ Catégorie : 1
✅ Un Trésor Terrien 🥔🌟 : La Charlotte de France est un joyau de la terre, cultivée avec dévouement à Thoiry, en région parisienne.
✅ Chaire Ferme, Goût Incomparable 🥔🍴 : Avec sa chaire ferme et son goût inimitable, elle est idéale pour la cuisson sautée.
✅ Une Alliée de la Poêle 🥔🍳 : La Charlotte de France se prête parfaitement à la cuisson sautée, offrant une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
✅ Sautée à la Perfection 🥔🍲 : Faites sauter des rondelles de Charlotte de France avec des herbes fraîches et de l'huile d'olive pour un accompagnement irrésistible.
✅ Découvrez la Gourmandise 🥔🍽️ : Explorez de nouvelles saveurs avec cette pomme de terre qui transforme chaque repas en un festin.
Prix au Kg : 7.00 €
Origine: Philippines
Ingrédients: Banane, Huile de noix ce coco, Sucre de canne, Arome de banane
Les chips de bananes sont une collation populaire dans de nombreux pays tropicaux et constituent une alternative saine aux chips de pommes de terre ou aux autres collations salées.
Les bananes sont tranchées finement en rondelles et frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Ces chips sont riches en fibres et en potassium, deux nutriments essentiels pour maintenir une bonne santé digestive et cardiovasculaire.
Les bananes contiennent également des vitamines B6 et C, ainsi que des antioxydants.
Les chips de bananes peuvent être consommées nature ou aromatisées avec des épices comme le sel, le poivre, le paprika ou le curry. Elles peuvent être servies en collation ou en accompagnement de plats salés, comme des salades ou des plats de riz.
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