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Épis de maïs
Provenance: Sénegal
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Épis jaunes denses avec des grains juteux lorsqu'ils sont frais.
✅ Nutrition : Source de fibres, de vitamines B et d'antioxydants.
✅ Goût : Saveur douce et légèrement sucrée.
🍴 Recette : Épis de maïs grillés au beurre d'herbes
- Préchauffez votre barbecue ou votre grill.
- Enrobez les épis de maïs dans du beurre fondu mélangé à de l'ail émincé, du persil haché, du sel et du poivre.
- Placez les épis de maïs sur le grill et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Servez chaud avec une pincée de fleur de sel et un filet de jus de citron. Ces épis de maïs grillés au beurre d'herbes sont parfaits pour un barbecue d'été ou comme accompagnement pour vos plats principaux. Bon appétit
Prix au Kg : 19.90 €
🌿 Mangoustan d'Indonésie
- Origine : Indonésie
- Categorie : 1
✅ Goût Exquis 🌿🌟 : Une saveur exquise qui émerveille les papilles.
✅ Parfum Délicat 🌿🌸 : Un parfum délicat qui vous transporte dans les tropiques.
✅ Riche en Antioxydants 🌿💪 : Le mangoustan est une source naturelle d'antioxydants bénéfiques pour la santé.
✅ Potentiel Anti-Inflammatoire 🌿🔥 : Certains composés du mangoustan sont étudiés pour leur potentiel anti-inflammatoire.
✅ Origine Indonésienne de Qualité 🌿🇮🇩 : Optez pour le mangoustan d'Indonésie pour une expérience authentique et nutritive.
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🥭 Mangue Kent du Pérou
- 🌍 Origine : Pérou
- 🏷️ Catégorie : 1
✅ Goût Sucré et Très Doux 🥭🌟 : Une saveur sucrée et délicieusement douce qui régale les papilles.
✅ Chaire Non Filandreuse 🥭🍴 : Sa chair est onctueuse et dépourvue de fibres, offrant une expérience de dégustation fluide.
✅ Renommée de la Variété 🥭🌐 : La Mangue Kent est célèbre dans le monde entier pour sa qualité exceptionnelle.
✅ Origine Brésilienne Authentique 🥭🇧🇷 : Choisissez la Mangue Kent du Pérou pour une expérience tropicale authentique.
✅ Polyvalente en Cuisine 🥭🍹🍰 : Parfaite pour une variété de préparations, des smoothies aux salades et aux desserts.
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origine : Cambodge
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Cette mangue a une forme oblongue et une taille moyenne. Sa peau devient jaune-vert lorsqu'elle est mûre, et sa chair est dépourvue de fibres, ce qui la rend particulièrement agréable à manger.
✅ Goût : La Mangue est connue pour sa douceur exceptionnelle et sa saveur riche. Elle a un bon équilibre entre le sucré et l'acidulé, avec des notes subtiles et d'agrume
✅ Nutrition : Comme les autres variétés de mangues, la Keo est riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Elle est également une bonne source de minéraux comme le potassium.
🍴 Utilisations :
- Crue : Délicieuse lorsqu'elle est consommée crue, soit en tranches, soit en dés, comme en-cas ou dans des salades de fruits.
- En Jus : Parfaite pour faire des jus, des smoothies ou des shakes tropicaux.
- En Cuisine : Utilisée dans la préparation de plats sucrés et salés, des desserts aux plats principaux.
- En Desserts : Idéale pour les tartes, les crèmes glacées, les panna cotta ou autres desserts raffinés.
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Origine : France, catégorie 1
La marmelade de Citron est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La marmelade de Citron s’associe parfaitement avec les tartines, gâteaux roulés, macarons…
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : citron, écorce coupée en lamelles fines, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
La marmelade de citron est un condiment délicieux et polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées. Fabriquée à partir de citrons frais de qualité supérieure, notre marmelade de citron est préparée selon une recette traditionnelle qui préserve la saveur naturelle et la texture juteuse du citron.
Notre marmelade de citron est riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres, ce qui en fait une option saine et nutritive pour accompagner vos repas.
Notre marmelade de citron peut être utilisée de nombreuses façons pour ajouter une touche acidulée à vos plats préférés. Elle est délicieuse sur des toasts, des scones, des muffins ou des crumpets pour le petit-déjeuner ou le brunch. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les sauces, les marinades ou les vinaigrettes pour les plats salés.
Chez nous, nous utilisons uniquement des citrons frais de qualité supérieure pour notre marmelade de citron, ce qui garantit une saveur authentique et une texture juteuse. Nous proposons également des emballages pratiques pour faciliter l'utilisation et le stockage de notre marmelade de citron.
Commandez dès maintenant notre marmelade de citron de qualité supérieure et découvrez pourquoi ce condiment est apprécié pour sa saveur délicieuse et ses bienfaits pour la santé. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec notre marmelade de citron fraîche et délicieuse !
vendu à la pièce
Origine : France, catégorie 1
La marmelade de Clémentine est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La marmelade de Clémentine s’associe parfaitement avec les tartines, gâteaux roulés, cakes, macarons…
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : clémentine, écorce coupée en lamelles fines, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
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Origine : France, catégorie 1
Pot de 370g
La marmelade d'Orange Amère est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La marmelade d'Orange Amère s’associe parfaitement avec les crêpes, gâteaux roulés, macarons…
La marmelade d'orange amère est une confiture classique qui est appréciée depuis des siècles pour son goût amer unique et sa texture épaisse. Chez nous, nous utilisons des oranges amères de qualité supérieure pour préparer notre marmelade d'orange amère, selon une recette traditionnelle qui conserve la saveur authentique de l'orange.
Notre marmelade d'orange amère est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait une option saine et nutritive pour accompagner vos repas. Elle peut également aider à stimuler le système immunitaire et à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques.
La marmelade d'orange amère est idéale pour être étalée sur des toasts, des scones, des muffins ou des crumpets pour le petit-déjeuner ou le brunch. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les sauces, les marinades ou les vinaigrettes pour les plats salés. Avec son goût amer et sa texture épaisse, la marmelade d'orange amère est également délicieuse dans les recettes sucrées, comme les tartes et les gâteaux.
Chez nous, nous utilisons uniquement des oranges amères de qualité supérieure pour notre marmelade d'orange amère, ce qui garantit une saveur authentique et une texture épaisse. Nous proposons également des emballages pratiques pour faciliter l'utilisation et le stockage de notre marmelade d'orange amère.
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Confiture de Guyane
Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!
vendu à la pièce
Confiture de Guyane
Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!
Prix au Kg : 34.48 €
Origine: Corée du Sud
La marmelade de gingembre est un condiment délicieux et épicé qui peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées. Chez nous, nous utilisons des racines de gingembre fraîches de qualité supérieure pour préparer notre marmelade de gingembre, selon une recette traditionnelle qui préserve la saveur piquante et la texture lisse du gingembre.
Notre marmelade de gingembre est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, ce qui en fait une option saine et nutritive pour accompagner vos repas. Elle peut également aider à soulager les maux de gorge, les nausées et les douleurs menstruelles.
La marmelade de gingembre est idéale pour être étalée sur des toasts, des scones ou des muffins pour le petit-déjeuner ou le brunch. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les sauces, les marinades ou les vinaigrettes pour les plats salés. Avec son goût épicé et sa texture lisse, la marmelade de gingembre est également délicieuse dans les recettes sucrées, comme les tartes et les gâteaux.
Ils utilisent uniquement des racines de gingembre fraîches de qualité supérieure pour notre marmelade de gingembre, ce qui garantit une saveur authentique et une texture lisse.
Commandez dès maintenant notre marmelade de gingembre de qualité supérieure et découvrez pourquoi ce condiment épicé est apprécié pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire exotique avec notre marmelade de gingembre fraîche et délicieuse !
vendu à la pièce
Confiture de Guyane
Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!
Prix au Kg : 34.48 €
Origine: Corée du Sud
La marmelade de yuzu est un condiment exotique et délicieux qui est originaire du Japon. Le yuzu est un agrume qui ressemble à une petite mandarine et qui possède une saveur unique, à la fois acidulée et légèrement amère. Chez nous, nous utilisons des yuzus de qualité supérieure pour préparer notre marmelade de yuzu, selon une recette traditionnelle qui conserve la saveur authentique de l'agrume.
Notre marmelade de yuzu est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait une option saine et nutritive pour accompagner vos repas. Elle peut également aider à stimuler le système immunitaire et à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques.
La marmelade de yuzu est idéale pour être étalée sur des toasts, des scones, des muffins ou des crumpets pour le petit-déjeuner ou le brunch. Elle peut également être utilisée pour aromatiser les sauces, les marinades ou les vinaigrettes pour les plats salés. Avec son goût acidulé et légèrement amer, la marmelade de yuzu est également délicieuse dans les recettes sucrées, comme les tartes et les gâteaux.
Commandez dès maintenant notre marmelade de yuzu de qualité supérieure et découvrez pourquoi ce condiment exotique est apprécié pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire authentique avec notre marmelade de yuzu fraîche et délicieuse !
vendu à la pièce
Origine : France, catégorie I, barquette de 400g
Si vous cherchez à ajouter une touche de sophistication à vos recettes sucrées et salées, les marrons cuits Ponthier sont un ingrédient culinaire parfait pour vous. Chez nous, nous sommes fiers de vous offrir des marrons cuits de la plus haute qualité, préparés selon une méthode traditionnelle pour garantir une texture moelleuse et une saveur authentique.
Les marrons cuits Ponthier sont riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait une option saine et nutritive pour ajouter de la variété à votre alimentation. En plus de leurs bienfaits pour la santé, ces marrons cuits sont délicieux et polyvalents, offrant une saveur douce qui se marie parfaitement avec une variété de plats salés et sucrés.
En ce qui concerne les recettes sucrées, les marrons cuits Ponthier sont un excellent choix pour garnir les gâteaux, les tartes, les crêpes et les pancakes. Ils peuvent également être utilisés pour préparer des desserts tels que les mont-blancs et les marrons glacés. Si vous êtes plutôt intéressé par les recettes salées, les marrons cuits Ponthier se marient parfaitement avec les viandes rouges, les volailles et les légumes, offrant une texture douce et une saveur subtile.
Chez nous, nous utilisons uniquement des châtaignes de qualité supérieure pour nos marrons cuits Ponthier, ce qui garantit une texture moelleuse et une saveur authentique.
Commandez dès maintenant nos marrons cuits Ponthier de qualité supérieure et découvrez pourquoi cet ingrédient culinaire délicieux est apprécié pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire exquise avec nos marrons cuits Ponthier !
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Origine : Martinique, catégorie 1
Le melon Philibon, une variété sucrée et juteuse qui a su conquérir les papilles des gourmets du monde entier. Ce fruit savoureux est un incontournable des étals de marché durant l'été. Depuis, PHILIBON s'est implanté enFrance, en Espagne et aussi au Maroc.
Mais qu'est-ce qui rend le melon Philibon si spécial ?
Histoire et origine
Le melon Philibon tire son nom de la famille Philibon, des maraîchers passionnés qui ont développé cette variété dans les années 1960. Leur objectif était de créer un melon à la saveur unique, combinant la douceur du melon charentais et la texture fondante du melon cantaloup. Les conditions climatiques et géographiques de la région provençale ont également contribué à la naissance de ce fruit d'exception.
Caractéristiques du melon Philibon
Le melon Philibon se distingue par sa forme légèrement aplatie, sa peau fine et son écorce vert pâle marquée de sillons. Sa chair orangée est particulièrement sucrée, juteuse et fondante. Les arômes du melon Philibon sont complexes et délicats, avec des notes florales et de fruits exotiques.
Sa période de récolte s'étend généralement de juin à septembre, et il est essentiel de le consommer à maturité pour profiter pleinement de ses saveurs. Pour reconnaître un melon Philibon mûr, il suffit de le sentir : son parfum délicat et sucré doit être perceptible à travers l'écorce.
Bienfaits nutritionnels
Le melon Philibon est non seulement délicieux, mais aussi riche en vitamines et minéraux. Il est notamment une excellente source de vitamines A et C, de potassium et de fibres. Ces nutriments contribuent à renforcer le système immunitaire, maintenir une bonne hydratation et favoriser la digestion.
De plus, le melon Philibon est faible en calories, ce qui en fait un allié de choix pour les personnes souhaitant surveiller leur poids ou adopter un mode de vie sain.
Recettes et accords gourmands
Le melon Philibon se déguste souvent nature, en entrée ou en dessert. Toutefois, son goût raffiné et sa texture fondante s'accordent également avec une multitude d'ingrédients, tels que le jambon cru, le fromage de chèvre ou les crevettes.
Pour une recette estivale simple et savoureuse, essayez la salade de melon Philibon au prosciutto, à la roquette et au parmesan. Pour une touche de sophistication, associez-le à un vin rosé de Provence, qui soulignera ses arômes fruités et floraux.
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Menthe de France 🍃
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine A et antioxydants.
✅ Santé : Apaise la digestion, rafraîchissante pour l'haleine.
✅ Goût : Frais et parfumé, avec des nuances poivrées.
🍴 Recette : Thé glacé à la menthe
- Faites infuser quelques feuilles de menthe dans de l'eau chaude pendant 5-10 minutes.
- Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pour rafraîchir.
- Servez glacé avec une tranche de citron et une cuillère de miel si désiré.
- Dégustez pour une pause rafraîchissante. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 16.80 €
Salade de Mesclun 🥗
Provenance : 🌍 Diverses (originaire du Sud de la France)
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamines A et C, et en minéraux.
✅ Santé : Favorise la digestion, apporte des antioxydants.
✅ Goût : Mélange de saveurs douces, amères et piquantes, selon les jeunes pousses incluses.
🍴 Recette : Salade de mesclun à la vinaigrette balsamique
- Placez du mesclun dans un grand saladier.
- Ajoutez des tomates cerises, des noix et du fromage de chèvre émietté.
- Préparez une vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.
- Arrosez la salade de la vinaigrette et mélangez délicatement.
- Servez frais. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 28.00 €
Mini Ail Noir Monobloc de Chine 🖤🇨🇳
Provenance : 🇨🇳 Chine
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Une seule gousse d'ail entièrement noire, résultant d'une fermentation longue.
✅ Nutrition : Riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Connu pour ses multiples bienfaits pour la santé.
✅ Goût : Saveur douce, légèrement sucrée avec des nuances de vinaigre balsamique et de réglisse.
🍴 Recette : Toast à l'ail noir monobloc
- Prenez une tranche de pain de campagne grillée.
- Tartinez délicatement de beurre ou d'huile d'olive.
- Écrasez légèrement le mini ail noir monobloc et étalez-le sur le pain grillé.
- Saupoudrez d'un peu de sel de mer et de poivre fraîchement moulu.
- Garnissez d'un brin de persil ou de ciboulette pour une touche de fraîcheur.
- Dégustez comme une entrée ou un amuse-bouche. L'ail noir apportera une profondeur de saveur inattendue. Bon appétit! 🍽️
vendu à la pièce
Mini chou-fleur de Bretagne 🌼🇫🇷
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Petite version du chou-fleur classique, avec des bouquets de fleurettes blanches compactes.
✅ Nutrition : Riche en vitamines C, K, et en fibres. Propriétés antioxydantes bénéfiques.
✅ Goût : Saveur douce et légèrement noisette, avec une texture tendre lorsqu'il est cuit.
🍴 Recette : Mini chou-fleur rôti à la moutarde et au miel
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez plusieurs mini choux-fleurs et séparez-les en petits bouquets.
- Dans un grand bol, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de miel, du sel et du poivre. Ajoutez les mini bouquets de chou-fleur et mélangez bien pour les enrober.
- Disposez les mini choux-fleurs en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
- Servez chaud, saupoudré de persil frais haché. Ces mini choux-fleurs rôtis offrent une explosion de saveurs sucrées et salées, parfaits pour un accompagnement ou une entrée. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 20.00 €
Mangue Azucar de Colombie 🥭🇨🇴
Origine : Colombie 🇨🇴
categorie 1
✅ Caractéristiques : 📏 Petite à moyenne, avec une peau jaune-vert enveloppant une chair dorée, tendre et juteuse et une peau fine comestible.
✅ Goût : 🍯 Sa douceur est exceptionnelle, atteignant un taux Brix de 22 pour une expérience gustative riche et légèrement acidulée.
✅ Utilisations : 🍽 Parfaite nature, dans les salades de fruits, desserts, jus et smoothies, ajoutant une touche de douceur exotique.
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