✅ Origine : Thaïlande 🇹🇭
✅ Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Description : 🥭 Mangue Hard de Thaïlande - Une variété spéciale de mangue verte, souvent utilisée dans les salades et les plats traditionnels thaïlandais.
✅ Caractéristiques : 🌿 Cette mangue reste ferme et croquante même à maturité, offrant une texture idéale pour les préparations culinaires qui nécessitent moins de douceur.
✅ Goût : 🌶 Légèrement acidulée et rafraîchissante, la Mangue Hard est moins sucrée que les mangues jaunes traditionnelles, parfaite pour équilibrer les saveurs épicées.
✅ Utilisations : 🥗 Excellente dans les salades de mangue verte, telle que la célèbre salade de mangue thaï, ou utilisée en tranches fines comme accompagnement pour des plats de poisson ou de barbecue.