Banane de Guadeloupe

Origine : Guadeloupe/Martinique, catégorie I

La banane de Martinique/Guadeloupe est une variété de banane de la famille des Cavendish, également connue sous le nom de banane dessert. Cette banane est produite exclusivement en Martinique et en Guadeloupe, deux îles française des Antilles située dans les Caraïbes.

Ces bananes sont caractérisées par leur chair ferme et sucrée, ainsi que par leur saveur douce et délicate. Elle est souvent consommée crue en dessert ou en collation, mais peut également être utilisée dans une variété de plats sucrés et salés.

La production de bananes en Martinique est soumise à des règles strictes en matière de respect de l'environnement et de la qualité. Les agriculteurs locaux utilisent des techniques de culture durables pour préserver la biodiversité et protéger les sols

Si vous avez la chance de visiter la Martinique ou la Guadeloupe, ne manquez pas de goûter à cette délicieuse variété de banane, qui est une véritable fierté locale.