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336 produits ( 121 - 144 )
Confiture de prunes de cythère (325g)
6 €
vendu à la pièce

M’amour nous invite à la gourmandise avec cette Confiture Extra de Prune de Cythère parfumée, et luisante. Son petit goût acidulé lui donne une saveur unique.

Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture

Ingrédients
Cythère, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini

 

 

Confiture de Quetsches 370g
5,40 €
vendu à la pièce

 

Origine : France, catégorie 1

La confiture de Quetsche est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

La confiture de Quetsche accompagne très bien le fromage, mais aussi les gâteaux, les cakes, les crêpes et les tartes.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : quetsche, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (jus de citron).

 

Découvrez notre confiture de quetsche, élaborée à partir des meilleures quetsches cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la quetsche.

Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de quetsche est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais ou des crêpes.

Notre confiture de quetsche peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.

Commandez dès maintenant notre confiture de quetsche et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.

Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de quetsche, tout simplement délicieuse !

Confiture de reine claude (370g)
5,40 €
vendu à la pièce

Origine : France, catégorie 1

La confiture de Reine-claude est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

La confiture de Reine-claude s’associe parfaitement avec les crêpes, gâteaux roulés, muffins

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : reine-claude, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).

 

Savourez notre confiture de Reine Claude, élaborée à partir des meilleures prunes Reine Claude cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la Reine Claude.

Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de Reine Claude est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes.

Notre confiture de Reine Claude peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.

Commandez dès maintenant notre confiture de Reine Claude et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.

Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de Reine Claude, tout simplement délicieuse !

Confiture de Rhubarbe (370g)
4 €
vendu à la pièce

 

Origine : France, catégorie 1

La confiture de Rhubarbe est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

La confiture de Rhubarbe accompagne très bien les gâteaux, les cakes, les yaourts et les tartes.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : rhubarbe, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (jus de citron).

 

Découvrez notre confiture de rhubarbe, élaborée à partir des meilleures tiges de rhubarbe cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la rhubarbe.

Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de rhubarbe est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes.

Notre confiture de rhubarbe peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.

Commandez dès maintenant notre confiture de rhubarbe et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de rhubarbe, tout simplement délicieuse !

Confiture de tamarin (325g)
6 €
vendu à la pièce

Guy Lesueur prépare sa Confiture Extra de Tamarin avec la pulpe du fruit, et nous fait découvrir cette gourmandise tropicale appréciée pour son acidité. Son goût rappel celui de son cousin la Datte.

Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture

Ingrédients
Tamarin, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini

 

Confiture gratte cul (370g) (Baie d'Eglantier)
5,40 €
vendu à la pièce

Origine: FRANCE, catégorie 1

La confiture de Baie d’Églantier, appelé aussi "Gratte-Cul", ou encore "Cynorrhodon" est très appréciée.

La confiture de Baie d’Églantier peut servir de fond de tarte ou être incorporé dans un cake ou un gâteau roulé.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : baie d'églantier, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).

Confiture mangue au vieux rhum (210g)
5 €
vendu à la pièce

Confiture de Guyane

Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!

Confiture Montagnarde (370g)
5,40 €
vendu à la pièce

Origine : France, catégorie 1

La confiture "La Montagnarde" est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

Découvrez toute la saveur de la Confiture "La Montagnarde", un mélange harmonieux de Framboise, Mûre et Myrtille Sauvages  à consommer, selon vos envies, avec du fromage blanc ou du yaourt, des gâteaux ou des muffins.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : framboise, mûre sauvage, myrtille sauvage, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron)

 

Découvrez notre délicieuse confiture montagnarde, élaborée à partir des meilleurs fruits de nos montagnes. Nous avons sélectionné les fruits les plus frais et les plus juteux, cueillis à la main dans nos vergers soigneusement choisis pour leur qualité supérieure.

Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique des fruits. Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle.

La confiture montagnarde est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes. Elle peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés.

Notre confiture montagnarde est le résultat d'un mariage parfait entre les différents fruits de nos montagnes, offrant une expérience gustative unique. Elle se marie parfaitement avec des fromages de montagne ou des plats salés pour une expérience gustative exceptionnelle.

Commandez dès maintenant notre confiture montagnarde et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.

Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture montagnarde, tout simplement délicieuse !

Ingrédients : framboise (20%), mûre sauvage (15%), myrtille sauvage (20%), sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, jus de citron.

Valeurs Nutritionnelles (en g pour 100g) :
Energie (1006kJ 237kcal) Matières Grasses 0.2
dont Acides Gras Saturés 0.06 Glucides 57.6
dont Sucres Simples 57 Protéines 0.5 Sel 0.019

Coriandre
1,50 €
vendu à la pièce

Coriandre de France 🍃

Provenance : 🇫🇷 France

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Nutrition : Riche en vitamine K et antioxydants.

✅ Santé : Favorise la digestion, a des propriétés anti-inflammatoires.

✅ Goût : Unique, légèrement citronné avec une touche épicée.

🍴 Recette : Salade de lentilles à la coriandre

  1. Cuisez des lentilles vertes al dente.
  2. Dans un saladier, mélangez les lentilles, des tomates cerises coupées et du concombre.
  3. Ajoutez une vinaigrette (huile d'olive, vinaigre, sel, poivre) et une poignée de coriandre hachée.
  4. Servez frais. Bon appétit! 🍽️

Courgette
1,70 €
Prix au Kg : 3.40 €

Courgette d’Espagne 🥒🇫🇷

Provenance : 🇫🇷 Espagne

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Nutrition : Source de vitamines C et B9, ainsi que de minéraux comme le potassium.

Santé : Bénéfique pour la digestion, hydratante, et possède des propriétés anti-inflammatoires.

Goût : Texture tendre à la cuisson avec une saveur douce et légèrement sucrée.

🍴 Recette : Gratin de courgettes au fromage de chèvre et chapelure

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez et coupez 4 courgettes en rondelles.
  3. Dans une grande poêle, faites revenir les courgettes avec un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre, et 2 gousses d'ail émincées jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  4. Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, parsemez de fromage de chèvre émietté, puis répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
  5. Dans un bol, mélangez de la chapelure avec un filet d'huile d'olive, du sel, et du poivre. Saupoudrez ce mélange sur le dessus du gratin.
  6. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
  7. Servez chaud, idéalement avec une salade verte. Bon appétit! 🍽️

Courgette blanche
4,48 €
Prix au Kg : 4.48 €

Courgette blanche d'Espagne 🥒⚪

Provenance : Espagne

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Nutrition : Riche en vitamines C et B9, ainsi qu'en minéraux comme le potassium.

Santé : Favorise la digestion, hydrate le corps et a des propriétés anti-inflammatoires.

Goût : Texture tendre et délicate à la cuisson, saveur douce et subtilement sucrée par rapport aux courgettes vertes.

🍴 Recette : Soupe crémeuse de courgettes blanches à l'ail et au parmesan

  1. Lavez et coupez 4 courgettes blanches en dés. Émincez 1 oignon et 2 gousses d'ail.
  2. Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Ajoutez les courgettes et faites-les sauter pendant 5 minutes.
  4. Versez 1 litre de bouillon de légumes chaud dans la casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
  5. À l'aide d'un mixeur plongeant, mixez la soupe jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse.
  6. Incorporez 50g de parmesan râpé, mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  7. Servez chaud avec des croûtons croustillants et un filet d'huile d'olive. Bon appétit! 🍽️

Courgette ronde Française
4,48 €
Prix au Kg : 8.96 €

Origine : France, catégorie I

Idéale pour farcir

Cumbava d'Indonesie
6,50 €
Prix au Kg : 26.00 €

Cumbava d'Indonésie 🍋🇮🇩

Provenance : 🇮🇩 Indonésie

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Particularité : Agrume rare, à la peau bosselée et au parfum intense.

Nutrition : Source de vitamine C et d'antioxydants.

Goût : Saveur piquante et aromatique, avec des notes de citron vert et de combava.

🍴 Recette : Infusion de Cumbava

  1. Râpez finement le zeste d'un cumbava.
  2. Faites infuser le zeste dans une tasse d'eau chaude pendant 5 minutes.
  3. Filtrez et ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir.
  4. Dégustez cette infusion pour profiter des saveurs uniques du cumbava, idéale pour une pause revigorante.

Curcuma frais barquette 100g
super aliment
Curcuma frais barquette 100g
2,30 €
Prix au Kg : 23.00 €

Curcuma de Thaïlande 🌱 Provenance : Thaïlande Catégorie : 📌 Catégorie 1 ✅ Caractéristique : Racine vivement colorée, réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. ✅ Nutrition : Source de curcumine, riche en fibres, en vitamines B6 et C, en fer et en manganèse. ✅ Goût : Saveur terreuse et poivrée, avec des notes légèrement amères. 🍴 Recette : Lait d’or au Curcuma Pelez et râpez finement une petite racine de curcuma. Faites chauffer 250ml de lait d'amande (ou tout autre lait de votre choix) dans une casserole. Ajoutez le curcuma râpé, une pincée de poivre noir (pour améliorer l'absorption de la curcumine), une cuillère à café de miel, et une pincée de cannelle. Laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. Filtrez le lait pour retirer les morceaux de curcuma et servez chaud. Ce lait d’or est une boisson réconfortante, parfaite pour profiter des bienfaits du curcuma tout en se délectant de sa saveur unique.

Datte branchée Deglet Nour
🇩🇿
Datte branchée Deglet Nour
5,40 €
Prix au Kg : 10.80 €

Origine : Algérie, catégorie 1

 

Les dattes Deglet Nour sont une variété de dattes originaire d'Algérie, mais elles sont également cultivées dans d'autres régions du monde, notamment en Tunisie, en Libye, en Égypte, en Californie et en Arizona. Les dattes Deglet Nour sont considérées comme l'une des variétés de dattes les plus populaires et les plus appréciées en raison de leur goût délicieux et de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Les dattes Deglet Nour sont une source riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elles sont également une excellente source d'antioxydants, qui aident à prévenir les dommages cellulaires et à protéger contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.

Les dattes Deglet Nour sont également riches en potassium, un minéral important qui aide à réguler la pression artérielle et à soutenir la santé cardiaque.

Les dattes Deglet Nour sont également une excellente source d'énergie naturelle, en raison de leur teneur élevée en glucides, en particulier en sucre naturel. Elles sont un choix idéal pour les personnes qui cherchent à ajouter de l'énergie à leur alimentation avant une activité physique intense ou pour les personnes qui cherchent à augmenter leur apport calorique.

Les dattes Deglet Nour ont une texture moelleuse et une saveur sucrée légèrement caramélisée. Elles peuvent être consommées seules comme collation ou utilisées comme ingrédient dans une variété de recettes sucrées et salées. Elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux salades, aux barres de céréales et aux plats de viande pour ajouter une touche sucrée et nutritive.

Les dattes Deglet Nour peuvent également être utilisées pour faire du lait de dattes, qui est un substitut sain et délicieux au lait de vache pour les personnes intolérantes au lactose ou qui cherchent à éviter les produits laitiers. Le lait de dattes peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris les smoothies, les crèmes glacées et les soupes.

Datte Medjoul XL
4,98 €
Prix au Kg : 19.92 €

Dattes Medjoul de Cisjordanie 🌴

Origine:  Cisjordanie

catégorie 1

Quoi de spécial ? Ces dattes Medjoul viennent tout droit de Cisjordanie. Elles sont énormes, super moelleuses, et avec une peau qui brille. Imaginez un petit goût de ciel à chaque bouchée !

Ça goûte comment ? Sucrées comme un rêve, avec un petit air de caramel et miel. C'est la douceur incarnée, franchement.

C'est bon pour quoi ? En plus d'être délicieuses, elles te boostent d'énergie, t'apportent des fibres, du potassium, et un peu de vitamine B6 et magnésium. C'est comme un superpouvoir naturel dans une petite datte.

On en fait quoi ?

  • Pour grignoter : Juste comme ça, pour le plaisir. Parfaites pour te recharger.
  • En cuisine : Elles déchirent dans les desserts, les barres énergétiques faites maison, ou même dans un smoothie.
  • Pour l'apéro : Avec des noix ou un bout de fromage, c'est juste le combo parfait.

 

Dattes fraiches barhi
8,40 €
Prix au Kg : 16.80 €

Datte Fraîche PEROUT 🌴

Provenance : PEROU 

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Caractéristiques : Les dattes fraîches du Pérou  sont réputées pour leur grande taille et leur peau lisse. Moins sèches que les dattes traditionnelles, elles offrent une chair juteuse et tendre.

Goût : Leur saveur est naturellement sucrée, avec une richesse en goût qui rappelle le caramel et le miel, accompagnée d'une légère fraîcheur typique des fruits frais.

Nutrition : Excellente source d'énergie immédiate grâce à leur teneur élevée en sucres naturels. Elles sont également riches en fibres, en vitamines, notamment en vitamines B et K, et en minéraux comme le potassium et le magnésium.

Utilisations :

  • Consommation Directe : Idéales pour être consommées telles quelles, comme un snack sain et énergisant.
  • Dans les Salades : Parfaites pour ajouter une touche de douceur naturelle aux salades de fruits ou de légumes.
  • En Cuisine : Peuvent être intégrées dans les recettes de plats sucrés-salés, de pâtisseries, ou utilisées pour confectionner des sauces et des marinades.

Dessert la marmotte (230g)
Nous consulter
vendu à la pièce

Ce dessert est composé de:

châtaignes, poires et noisettes

Les desserts sont fabriquées avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Dessert poire caramélisée saveur vanille (250g)
5,40 €
vendu à la pièce

Origine: France, catégorie 1

Les spécialités gourmandes sont fabriquées de la même façon que les confitures traditionnelles, le fait de leurs ajouter de l'alcool, des fleurs, du chocolat, des piments,.... leurs octroi le prestigieux nom de SPECIALITES GOURMANDES.

Découvrez de nouvelles saveurs avec ce délicieux mélange.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos spécialités gourmandes sont préparées avec 55g de fruits pour 100g de produit.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : poire, caramel (sirop de glucose-fructose, eau), extrait naturel de vanille, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).

Desssert vieux garçon (230g)
4 €
vendu à la pièce

Le dessert "Vieux Garçon" est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.

Découvrez toute la saveur du dessert "Vieux Garçon", un mélange harmonieux d'Abricot, Cerise, Framboise, Poire et Kirsch, à consommer, selon vos envies, avec du fromage blanc ou du yaourt, des gâteaux ou des muffins.

douceur du matin, orange, mandarine et raisin (1litre)
5 €
Prix au litre : 5.00 €

Origine : France, catégorie 1

Echalote au détail
0,90 €
Prix au Kg : 9.00 €

Échalote de Bretagne 🧅🇫🇷

Provenance : 🇫🇷 Bretagne

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Caractéristiques : Petite, de forme allongée, avec une peau fine et une chair rosée.

Nutrition : Source de vitamines, minéraux et antioxydants. Moins piquante que l'oignon, elle est également bonne pour la digestion.

Goût : Saveur douce et subtilement piquante, plus délicate que celle de l'oignon.

🍴 Recette : Vinaigrette à l'échalote

  1. Émincez finement 2 échalotes de Bretagne.
  2. Dans un bol, mélangez les échalotes émincées avec 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, une pincée de sel et de poivre.
  3. Laissez macérer pendant 5 minutes.
  4. Ajoutez progressivement 6 cuillères à soupe d'huile d'olive tout en fouettant pour émulsionner la vinaigrette.
  5. Ajustez l'assaisonnement selon votre goût.
  6. Servez cette vinaigrette sur des salades vertes, des légumes grillés ou même des poissons. Elle rehaussera délicieusement le goût de vos plats. Bon appétit! 🍽️

Echalote noire
35 €
vendu à la pièce

L'échalote noire, affinée longuement, s'adoucit, s'attendrie et révèle toutes les subtilités de son goût. Sa texture, soyeuse et fondante, sucrée voire caramélisée, accompagnera parfaitement des plats de poisson ou de fruits de mer. Parfaites également à l'apéritif, en toasts, ou pour sublimer un foie gras

Découvrez notre échalote noire, une variété rare et délicieuse de l'échalote, désormais disponible sur notre site. L'échalote noire est cultivée dans des conditions particulières pour lui conférer sa couleur sombre unique et sa saveur douce et légèrement sucrée.

L'échalote noire est une variété particulièrement appréciée des chefs pour sa saveur unique et sa texture croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, en fonction de la recette. Elle est souvent hachée finement et ajoutée à des sauces, des soupes, des ragoûts, des salades ou des plats de viande. Elle peut également être confite ou caramélisée pour apporter une saveur plus douce et sucrée à vos plats.

Commandez dès maintenant nos échalotes noires et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées par les chefs du monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos échalotes noires, tout simplement délicieuses !

Endive Française
1,80 €
Prix au Kg : 3.60 €

Endive de France 🌱🇫🇷

Provenance : 🇫🇷 France

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Culture : L'endive est cultivée dans l'obscurité pour conserver sa blancheur et son goût distinctif.

Nutrition : Source de fibres, de vitamines (notamment B9 et C) et d'antioxydants, tout en étant faible en calories.

Goût : Saveur légèrement amère, croquante à la dégustation crue et fondante lorsqu'elle est cuite.

🍴 Recette : Endives braisées au jambon

  1. Retirez les premières feuilles des endives et coupez la base. Lavez-les.
  2. Dans une grande poêle, faites fondre 30g de beurre et placez-y les endives. Faites-les dorer pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez un verre d'eau, salez, poivrez, puis couvrez et laissez cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  4. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon cuit.
  5. Disposez-les dans un plat allant au four, nappez de béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
  6. Enfournez à 180°C pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  7. Servez chaud. Ces endives au jambon sont un classique réconfortant de la cuisine française. Bon appétit! 🍽️