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Origine : Espagne, catégorie I Se vend en barquette de 6 cœurs de laitues bien croquantes.
La Salade Sucrine : Une Variété Craquante et Douce pour vos Salades
La salade sucrine, également connue sous le nom de salade Little Gem, est une variété de laitue qui offre une texture croquante et une saveur douce. Avec ses petites feuilles en forme de cœur, la salade sucrine est non seulement esthétiquement attrayante, mais elle est également délicieuse dans les salades.
Description
La salade sucrine, scientifiquement appelée Lactuca sativa var. longifolia, est une variété de laitue qui se caractérise par ses petites têtes compactes et ses feuilles en forme de cœur. Originaire du Royaume-Uni, la salade sucrine est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur douce.
La Texture et la Saveur
La salade sucrine offre une texture croquante et une densité qui la distinguent des autres variétés de laitue. Ses feuilles sont épaisses et croustillantes, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter du croquant à vos salades. La sucrine présente également une saveur légèrement sucrée et délicate, ce qui lui donne une note de douceur agréable.
Les Bienfaits
La salade sucrine est faible en calories et riche en eau, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids. Elle est également une source de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine K, la vitamine A, le folate et le potassium. De plus, la salade sucrine contient des fibres, qui favorisent une digestion saine et contribuent à la satiété.
Utilisation
Elle est délicieuse utilisée comme base pour des salades composées, associée à des légumes, des protéines et des vinaigrettes de votre choix.Elle se marie également bien avec des ingrédients tels que les tomates cerises, les concombres, les avocats, les œufs durs et les morceaux de poulet ou de poisson. Vous pouvez également utiliser les feuilles de salade sucrine comme alternative aux tortillas dans les wraps ou comme "coupelle" pour des garnitures savoureuses.
Comment Choisir et Conserver la Salade Sucrine
Lors de l'achat de la salade, recherchez des têtes qui sont fermes et d'un vert vif. Évitez celles qui présentent des feuilles flétries ou abîmées. La salade sucrine se conserve le mieux lorsqu'elle est réfrigérée. Pour la conserver, enveloppez-la dans un film plastique ou placez-la dans un sac en plastique perforé. Elle peut se conserver ainsi pendant plusieurs jours au réfrigérateur.
Prix au Kg : 15.04 €
🟠 Tamarillo de Colombie
- 🌍 Origine : Colombie
- 🏷️ Catégorie : 1
✅ Jus de Tamarillo Rafraîchissant 🟠🍹 : Le Tamarillo de Colombie offre un jus rafraîchissant et délicieux.
✅ Simplicité de Préparation 🟠🍴 : Mélangez simplement le Tamarillo frais avec de l'eau et du sucre pour une boisson instantanée.
✅ Équilibre Douceur-Acidité 🟠🍋 : Un équilibre parfait entre douceur et acidité, une bouffée de bonheur en un verre.
Prix au Kg : 11.11 €
🟡 Tamarin Sucré de Thaïlande
- 🌍 Origine : Thaïlande
- 🏷️ Catégorie : 1
✅ Saveur Tropicale Exquise 🟡🌴 : Le Tamarin Sucré de Thaïlande est une explosion de saveurs tropicales, évoquant le soleil et les plages thaïlandaises.
✅ Jus Rafraîchissant et Sucré 🟡🍹 : Ce Tamarin offre un jus rafraîchissant au goût sucré, idéal pour se désaltérer par temps chaud.
✅ Utilisation Polyvalente 🟡🍴 : Il peut être utilisé dans une variété de plats, des marinades aux desserts, ajoutant une touche sucrée unique.
✅ Bienfait pour la Digestion 🟡🌿 : Le Tamarin est également apprécié pour ses propriétés bénéfiques pour la digestion, offrant un confort après les repas.
✅ Simplicité de Préparation 🟡🍴 : Pour savourer ce délice, il suffit de mélanger le Tamarin frais avec de l'eau et un peu de sucre selon vos préférences.
Prix au Kg : 3.80 €
Origine : France, catégorie I, calibre 230/270g Variété hautement gustative, avec une belle acidité et au taux de sucre élevé. C'est une pomme bien croquante.
vendu à la pièce
Thym de France 🌿
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Source de vitamine C et de minéraux comme le fer.
✅ Santé : Antiseptique, aide à soulager les maux de gorge.
✅ Goût : Parfumé, légèrement citronné et poivré.
🍴 Recette : Poulet rôti au thym
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Frottez un poulet entier avec du sel, du poivre, et du thym frais émietté.
- Placez quelques brins de thym à l'intérieur du poulet pour plus de saveur.
- Rôtissez le poulet au four pendant environ 1h30 ou jusqu'à ce que la chair soit bien cuite.
- Servez le poulet chaud, arrosé de son jus et garni de thym frais. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 24.80 €
Origine : France, catégorie I,
La meilleure pour manger en salade.
Issue de l'agriculture raisonnée ( cela consiste notamment à introduire dans la serre des insectes qui vont prendre le dessus sur les ravageurs nuisibles à la culture. Cela permet de ne pas utiliser de pesticides.)
Tomates Cerises Premium : Des Bouchées de Douceur et de Fraîcheur
Les tomates cerises premium sont de petites merveilles qui apportent une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Avec leur taille réduite et leur goût sucré, ces petites tomates sont très appréciées pour leur douceur et leur fraîcheur.
Les tomates cerises premium sont des variétés de tomates spécialement sélectionnées pour leur qualité supérieure. Elles sont cultivées avec soin et attention pour garantir une saveur exceptionnelle et une texture irrésistible. Ces petites tomates ont une peau lisse et brillante, souvent dans des tons de rouge vif, jaune ou orange. Leur taille compacte les rend pratiques et faciles à manger.
Saveur et Utilisation des Tomates Cerises Premium
Les tomates cerises premium offrent une saveur sucrée et juteuse qui rappelle celle des tomates plus grandes. Leur chair est ferme et leur goût est équilibré, avec une légère acidité qui vient compléter leur douceur naturelle. Ces petites tomates sont parfaites pour être consommées telles quelles en collation ou pour ajouter une explosion de saveurs à vos salades, vos plats de pâtes, vos pizzas, vos tartes et bien d'autres préparations culinaires.
Polyvalence en Cuisine
Les tomates cerises premium sont extrêmement polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être utilisées dans une variété de plats et de recettes. Elles sont excellentes dans les salades, ajoutant de la couleur et de la fraîcheur. Vous pouvez également les mariner, les griller, les rôtir ou les confire pour intensifier leurs saveurs. Les tomates cerises premium sont également idéales pour les brochettes, les hors-d'œuvre, les sauces et les garnitures. Leur taille les rend également parfaites pour les plateaux apéritifs et les collations saines.
Atouts Nutritionnels
Les tomates cerises premium sont non seulement délicieuses, mais elles sont également riches en nutriments. Elles sont une excellente source de vitamines C et A, de potassium et d'antioxydants tels que le lycopène. Les vitamines C et A soutiennent le système immunitaire, favorisent une peau saine et contribuent à la santé des yeux. Le potassium est essentiel pour la fonction cardiaque et la régulation de la pression artérielle. Le lycopène, quant à lui, est un puissant antioxydant qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Choix et Conservation des Tomates Cerises Premium
Lors de l'achat de tomates cerises premium, recherchez celles qui sont lisses, brillantes et sans meurtrissures. Elles doivent être fermes au toucher, ce qui indique qu'elles sont fraîches et croquantes. Pour une conservation optimale, il est préférable de les conserver au réfrigérateur, où elles se maintiendront fraîches
Prix au Kg : 4.80 €
Tomate Grappe Ordinaire 🍅🌿
- Pays d'origine : France
- Catégorie : 1
✅ Présentation élégante 🍅: Vendues en grappes, conservant leur fraîcheur.
✅ Goût équilibré 🍴: Saveur douce et légèrement sucrée, agréable en bouche.
✅ Polyvalence en cuisine 🍳: Parfaite pour les salades, sauces ou à déguster nature.
Prix au Kg : 14.80 €
- Pays d'origine : France 🇫🇷
- Catégorie : 1
✅ Saveur exquise 🍴: Un doux équilibre entre le sucré et une légère acidité, renforcé par un arôme fruité qui se déploie à chaque bouchée.
vendu à la pièce
Salade Batavia 🥗🌱
- Pays d'origine : France 🇫🇷
- Catégorie : 1
✅ Saveur croquante 🍴: Goût frais et léger
vendu à la pièce
🔵 Box de 6 Pitaya - Un Festin Exotique
- 🌍 Origine : Equateur
- 🏷️ Catégorie : 1
✅ Saveur Douce et Exotique 🟡🌟 : Une saveur douce et exotique qui évoque les régions ensoleillées d'Équateur.
✅ Chair Croquante et Rafraîchissante 🟡🍴 : Sa chair est croquante et rafraîchissante, parfaite pour des collations légères et des smoothies.
✅ Riche en Fibres et Nutriments 🟡💊 : Le pitaya jaune est riche en fibres et en nutriments essentiels pour la santé.
Prix au Kg : 3.80 €
Céleri-branche de France 🌱
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine K, contient également des fibres et de la vitamine C.
✅ Santé : Diurétique, aide à réduire la pression artérielle.
✅ Goût : Croquant, saveur fraîche et légèrement poivrée.
🍴 Recette : Salade de céleri-branche et pomme
- Lavez et émincez finement quelques branches de céleri.
- Coupez une pomme en petits dés (gardez la peau pour plus de croquant).
- Mélangez le céleri et la pomme dans un saladier.
- Préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre de cidre, un peu de moutarde, sel et poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
- Garnissez de quelques noix ou noisettes concassées pour ajouter du croquant. Servez frais. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.00 €
Provenance : 🇳🇱 Hollande
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Feuilles serrées, lisses et d'un blanc verdâtre, formant une tête ronde.
✅ Nutrition : Source de vitamines C et K. Contient des minéraux comme le potassium et le magnésium.
✅ Goût : Saveur douce et légèrement piquante, avec une texture croquante.
🍴 Recette : Salade de chou blanc aux pommes et aux noix
- Lavez et émincez finement un chou blanc. Placez-le dans un grand saladier.
- Ajoutez 2 pommes émincées, 50g de noix concassées et 50g de raisins secs.
- Dans un bol à part, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à soupe de miel, du sel et du poivre pour créer une vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur le mélange de chou et pommes. Mélangez bien pour que tout soit bien enrobé.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servez frais, idéal comme entrée ou accompagnement. Cette salade croquante et sucrée est parfaite pour un repas d'été ou d'automne. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.00 €
Chou rouge de Hollande 🌿🇳🇱(1 chou pèse environ 2 kilos )
Provenance : 🇳🇱 Hollande
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Feuilles denses d'une belle couleur pourpre, formant une tête ronde et compacte.
✅ Nutrition : Riche en vitamines C et K. Contient des anthocyanes, des antioxydants bénéfiques pour la santé.
✅ Goût : Saveur douce avec une légère pointe de piquant, texture croquante.
🍴 Recette : Salade de chou rouge à la pomme et aux graines de tournesol
- Lavez et émincez finement un chou rouge. Mettez-le dans un grand saladier.
- Ajoutez 2 pommes coupées en fines lamelles et 50g de graines de tournesol toastées.
- Dans un bol séparé, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, du sel et du poivre pour concocter une vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur le mélange de chou rouge et de pommes. Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
- Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Servez frais. Cette salade croquante et colorée est parfaite comme entrée ou comme accompagnement pour divers plats. Bon appétit! 🍽️
vendu à la pièce
Salade Feuille de Chêne Rouge 🥗🍁
- Pays d'origine : France 🇫🇷
- Catégorie : 1
✅ Saveur tendre 🍴: Goût doux et légèrement noisetté, avec une texture croquante.
vendu à la pièce
Céleri-branche de France 🌱
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine K, contient également des fibres et de la vitamine C.
✅ Santé : Diurétique, aide à réduire la pression artérielle.
✅ Goût : Croquant, saveur fraîche et légèrement poivrée.
🍴 Recette : Salade de céleri-branche et pomme
- Lavez et émincez finement quelques branches de céleri.
- Coupez une pomme en petits dés (gardez la peau pour plus de croquant).
- Mélangez le céleri et la pomme dans un saladier.
- Préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre de cidre, un peu de moutarde, sel et poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
- Garnissez de quelques noix ou noisettes concassées pour ajouter du croquant. Servez frais. Bon appétit! 🍽️
vendu à la pièce
Salade Feuille de Chêne Rouge 🥗🍁
- Pays d'origine : France 🇫🇷
- Catégorie : 1
✅ Saveur tendre 🍴: Goût doux et légèrement noisetté, avec une texture croquante.
vendu à la pièce
Salade Laitue 🥗💧
- Pays d'origine : France 🇫🇷
- Catégorie : 1
✅ Saveur douce 🍴: Une texture tendre et juteuse, avec un goût légèrement sucré.
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