Échalote de Bretagne 🧅🇫🇷
Provenance : 🇫🇷 Bretagne
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Petite, de forme allongée, avec une peau fine et une chair rosée.
✅ Nutrition : Source de vitamines, minéraux et antioxydants. Moins piquante que l'oignon, elle est également bonne pour la digestion.
✅ Goût : Saveur douce et subtilement piquante, plus délicate que celle de l'oignon.
🍴 Recette : Vinaigrette à l'échalote
Catégories : Légumes, Ail, Oignons, Échalotes