Papaye golden du Brésil

Papaye Golden du Brésil 🍈🇧🇷

Provenance : 🇧🇷 Brésil

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Caractéristique : Variété plus petite et plus sucrée que la papaye traditionnelle, avec une peau jaune et une chair orange vif.

✅ Nutrition : Riche en vitamines A et C, en enzymes digestives comme la papaïne et en antioxydants.

✅ Goût : Saveur sucrée et exotique, avec une texture fondante.

🍴 Recette : Salade de Papaye Golden au citron vert

1. Coupez en deux une papaye Golden, retirez les graines et pelez la peau.
2. Taillez la chair en lamelles ou en cubes et placez-les dans un saladier.
3. Pressez le jus d'un citron vert sur la papaye et saupoudrez d'un peu de zeste pour un parfum citronné.
4. Ajoutez une pincée de sel et un soupçon de miel pour équilibrer les saveurs.
5. Servez frais comme dessert ou en entrée exotique. La douceur naturelle de la Papaye Golden du Brésil en fait un régal pour toute occasion.