Marché de Noël

Cacahuète salée

Les cacahuètes salées sont un snack populaire et savoureux qui peut être apprécié à tout moment de la journée. Ces petites noix de forme ovale, également connues sous le nom d'arachides, sont originaires d'Amérique du Sud et ont été exportées dans le monde entier. Les cacahuètes sont souvent grillées et salées pour en améliorer le goût et la texture.

Les cacahuètes sont une bonne source de protéines végétales et de graisses saines. Elles sont également riches en vitamines et minéraux tels que le magnésium, le potassium, le zinc et le fer. Les cacahuètes sont souvent incluses dans les régimes alimentaires végétariens et végétaliens en raison de leur teneur élevée en protéines.

Bien que les cacahuètes soient généralement considérées comme un aliment sain, il est important de les consommer avec modération, car elles sont également riches en calories. Une poignée de cacahuètes salées peut contenir jusqu'à 200 calories, il est donc important de surveiller sa consommation si vous êtes soucieux de votre poids.

Il existe de nombreuses façons de déguster des cacahuètes salées, qu'elles soient mélangées à d'autres noix ou fruits secs pour créer un mélange énergétique, ou simplement en grignotage à tout moment de la journée. Les cacahuètes peuvent également être utilisées dans la préparation de nombreux plats, tels que les sautés, les currys ou les soupes.

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Chips de legumes

Les chips de légumes sont de plus en plus populaires comme alternative plus saine aux chips de pomme de terre traditionnelles.

Elles sont faites à partir de divers légumes tels que les carottes, les betteraves, les patates douces et les courgettes.

Les chips de légumes sont riches en nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, le potassium et le magnésium.

Les chips de légumes sont également très polyvalentes et peuvent être consommées seules ou comme accompagnement d'une trempette ou d'un sandwich.

Elles peuvent même être utilisées pour ajouter de la texture et de la saveur à des plats tels que des salades, des soupes et des gratins.

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Citron caviar du Guatemala (boîte de 100g)

Citron caviar du Guatemala 

Origine: Guatemala

catégorie 1

✅ Exquis et raffiné en saveur 🍋👌

✅ Textures uniques avec ses petites perles juteuses 💧🌟

✅ Un ingrédient gastronomique prisé pour des plats sophistiqués 🍽️🌿

✅ Éveille les papilles avec son goût acidulé et ses arômes vibrants 🤩👅

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Datte branchée Deglet Nour

Origine : Algérie, catégorie 1

 

Les dattes Deglet Nour sont une variété de dattes originaire d'Algérie, mais elles sont également cultivées dans d'autres régions du monde, notamment en Tunisie, en Libye, en Égypte, en Californie et en Arizona. Les dattes Deglet Nour sont considérées comme l'une des variétés de dattes les plus populaires et les plus appréciées en raison de leur goût délicieux et de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Les dattes Deglet Nour sont une source riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elles sont également une excellente source d'antioxydants, qui aident à prévenir les dommages cellulaires et à protéger contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.

Les dattes Deglet Nour sont également riches en potassium, un minéral important qui aide à réguler la pression artérielle et à soutenir la santé cardiaque.

Les dattes Deglet Nour sont également une excellente source d'énergie naturelle, en raison de leur teneur élevée en glucides, en particulier en sucre naturel. Elles sont un choix idéal pour les personnes qui cherchent à ajouter de l'énergie à leur alimentation avant une activité physique intense ou pour les personnes qui cherchent à augmenter leur apport calorique.

Les dattes Deglet Nour ont une texture moelleuse et une saveur sucrée légèrement caramélisée. Elles peuvent être consommées seules comme collation ou utilisées comme ingrédient dans une variété de recettes sucrées et salées. Elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux salades, aux barres de céréales et aux plats de viande pour ajouter une touche sucrée et nutritive.

Les dattes Deglet Nour peuvent également être utilisées pour faire du lait de dattes, qui est un substitut sain et délicieux au lait de vache pour les personnes intolérantes au lactose ou qui cherchent à éviter les produits laitiers. Le lait de dattes peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris les smoothies, les crèmes glacées et les soupes.

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Echalote noire

L'échalote noire, affinée longuement, s'adoucit, s'attendrie et révèle toutes les subtilités de son goût. Sa texture, soyeuse et fondante, sucrée voire caramélisée, accompagnera parfaitement des plats de poisson ou de fruits de mer. Parfaites également à l'apéritif, en toasts, ou pour sublimer un foie gras

Découvrez notre échalote noire, une variété rare et délicieuse de l'échalote, désormais disponible sur notre site. L'échalote noire est cultivée dans des conditions particulières pour lui conférer sa couleur sombre unique et sa saveur douce et légèrement sucrée.

L'échalote noire est une variété particulièrement appréciée des chefs pour sa saveur unique et sa texture croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, en fonction de la recette. Elle est souvent hachée finement et ajoutée à des sauces, des soupes, des ragoûts, des salades ou des plats de viande. Elle peut également être confite ou caramélisée pour apporter une saveur plus douce et sucrée à vos plats.

Commandez dès maintenant nos échalotes noires et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées par les chefs du monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos échalotes noires, tout simplement délicieuses !

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Jus de pomme pétillant FR (75cl)

Origine : France, catégorie I, produit chez Mr Vasssout ( producteur de pommes et de poires) Jus sans conservateur avec des fruits de qualité

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Kumquat d'Espagne

 Kumkat

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Mangoustan d'Indonésie

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Marrons cuits

Origine : France, catégorie I, barquette de 400g

 

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Morille déshydratée (100g net)

 

 

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Noix de cajou grillée au curry

Les noix de cajou au curry sont une variété de noix de cajou épicées et savoureuses qui sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans des plats cuisinés tels que des sautés, des salades ou des plats de viande.

Les noix de cajou sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les graisses saines et les vitamines et minéraux importants. Elles contiennent également des antioxydants et des composés végétaux bénéfiques pour la santé, ce qui en fait une option nutritive pour les collations et les plats cuisinés.

Les noix de cajou au curry sont fabriquées en ajoutant une poudre de curry aux noix de cajou rôties. Le curry ajoute une saveur épicée et complexe aux noix de cajou, ce qui en fait une collation ou un ingrédient de plat très apprécié.

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Noix de cajou grillée aux herbes

Origine: Vietnam

 

Les noix de cajou aux herbes sont une variété de noix de cajou aromatisées qui sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans des plats cuisinés tels que des salades, des ragoûts et des plats de viande. Elles sont généralement préparées en ajoutant des herbes fraîches ou séchées aux noix de cajou rôties.

Les noix de cajou sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les graisses saines et les vitamines et minéraux importants. Elles contiennent également des antioxydants et des composés végétaux bénéfiques pour la santé, ce qui en fait une option nutritive pour les collations et les plats cuisinés.

Les herbes couramment utilisées pour aromatiser les noix de cajou comprennent le romarin, le thym, le basilic, le persil et l'origan. Les herbes ajoutent une saveur subtile et fraîche aux noix de cajou, ce qui en fait une collation ou un ingrédient de plat très apprécié.

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Noix de cajou nature

Origine: Vietnam

Les noix de cajou sont des noix très appréciées pour leur saveur riche et leur texture croquante. Elles sont originaires du Brésil, mais sont maintenant cultivées dans de nombreux pays du monde, notamment en Inde, en Afrique et en Asie.

Les noix de cajou sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les graisses saines et les vitamines et minéraux importants. Elles contiennent également des antioxydants et des composés végétaux bénéfiques pour la santé.

Les noix de cajou sont souvent consommées crues ou grillées, et peuvent également être utilisées comme ingrédient dans une variété de plats cuisinés tels que des sautés, des salades ou des plats de viande. Elles peuvent également être broyées pour faire du beurre de noix de cajou, qui est une alternative saine au beurre d'arachide.

Les noix de cajou peuvent également être aromatisées avec une variété d'épices, notamment le piment, le curry ou le wasabi, pour créer une collation épicée et savoureuse. Les noix de cajou sont également un ingrédient commun dans les mélanges de noix ou les barres de collation.

En plus d'être délicieuses, les noix de cajou ont des avantages pour la santé. Elles sont riches en acides gras monoinsaturés, qui peuvent aider à réduire le cholestérol LDL (le "mauvais" cholestérol) et réduire le risque de maladies cardiaques. Les noix de cajou sont également riches en magnésium, qui est important pour la santé des os et pour réguler la pression artérielle.

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Noix de cajou salée

Origine: Vietnam

 

Les noix de cajou salées sont une variété de noix de cajou qui ont été légèrement salées pour ajouter de la saveur. Elles sont souvent consommées comme collation ou utilisées comme ingrédient dans des plats cuisinés tels que des sautés, des salades ou des plats de viande.

Les noix de cajou sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les graisses saines et les vitamines et minéraux importants. Elles contiennent également des antioxydants et des composés végétaux bénéfiques pour la santé.

Bien que les noix de cajou salées puissent être consommées en tant que collation, il est important de les consommer avec modération, car une trop grande quantité de sel peut être nuisible pour la santé.

Pour une option plus saine, vous pouvez opter pour des noix de cajou non salées ou légèrement salées.

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Physalis d'Equateur 100g

🟡 Physalis

• 🌍 Origine : Equateur
  
• 🏷️ Catégorie : 1

✅ Saveur Douce et Acidulée 🟡🌟 : Une saveur douce et légèrement acidulée qui offre une expérience gustative unique.

✅ Texture Croquante et Délicate 🟡🍴 : Sa texture est croquante et délicate, idéale pour des collations légères et des desserts.

✅ Riche en Vitamine C 🟡💊 : Le physalis est une excellente source de vitamine C, bénéfique pour le système immunitaire.

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Pitaya jaune

🟡 Pitaya Jaune d'Équateur

• 🌍 Origine : Équateur
• 🏷️ Catégorie : 1

✅ Saveur Douce et Exotique 🟡🌟 : Une saveur douce et exotique qui évoque les régions ensoleillées d'Équateur.

✅ Chair Croquante et Rafraîchissante 🟡🍴 : Sa chair est croquante et rafraîchissante, parfaite pour des collations légères et des smoothies.

✅ Riche en Fibres et Nutriments 🟡💊 : Le pitaya jaune est riche en fibres et en nutriments essentiels pour la santé.

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