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74 produits ( 25 - 48 )
Confiture de goyavier (250g)
6 €
vendu à la pièce

Ingrédients: goyavier (71%), sucre de canne (28.5%), pectine.

Préparé avec 71g de fruits pour 100g de produits fini.

Teneur totale en sucre: 55g pour 100g.

 

Les goyaviers sont des fruits de saison que l’on retrouve typiquement à la Réunion, ils poussent généralement dans les hauts et entre les montagnes escarpées. Leur grande saveur est liée aux conditions climatiques généreuses de l’île de l’océan indien.

Confiture de letchi (250g)
6 €
vendu à la pièce

Ingrédients: 71% de litchis, 27% de sucre de canne, pectine, acide citrique, acide ascorbique.

Préparé avec 71g de fruits pour 100g de produit fini.

Teneur totale en sucres: 55g pour 100g

 

Fruit roi de la Réunion, le letchi est très prisé en période de fin d’année. On peut également le déguster toute l’année en confiture Royal Bourbon.

Confiture de mangue (325g)
6 €
vendu à la pièce

Préparé avec 50g de fruits pour 100g.

Ingrédients: mangue, sucre; pectine de fruits; acide citrique, acide ascorbique

Confiture de papaye (250g)
6 €
vendu à la pièce

La confiture de papaye Royal Bourbon est très appréciée à la Réunion. Appelée aussi « melon des tropiques », la papaye est un fruit délicieux et parfumé qui accompagnera parfaitement vos tartines.

 

Confiture de patate douce (325g)
6 €
vendu à la pièce

Préparé avec 50g de fruits pour 100g

ingrédients:patate douce, sucre, pectine de fruits, acide citrique, acide ascorbique.

 

Confiture de prunes de cythère (325g)
6 €
vendu à la pièce

M’amour nous invite à la gourmandise avec cette Confiture Extra de Prune de Cythère parfumée, et luisante. Son petit goût acidulé lui donne une saveur unique.

Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture

Ingrédients
Cythère, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini

 

 

Confiture de tamarin (325g)
6 €
vendu à la pièce

Guy Lesueur prépare sa Confiture Extra de Tamarin avec la pulpe du fruit, et nous fait découvrir cette gourmandise tropicale appréciée pour son acidité. Son goût rappel celui de son cousin la Datte.

Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture

Ingrédients
Tamarin, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini

 

Confiture gratte cul (370g) (Baie d'Eglantier)
5,40 €
vendu à la pièce

Origine: FRANCE, catégorie 1

La confiture de Baie d’Églantier, appelé aussi "Gratte-Cul", ou encore "Cynorrhodon" est très appréciée.

La confiture de Baie d’Églantier peut servir de fond de tarte ou être incorporé dans un cake ou un gâteau roulé.

Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.

Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Ingrédients : baie d'églantier, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).

Confiture mangue au vieux rhum (210g)
5 €
vendu à la pièce

Confiture de Guyane

Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!

Cumbava d'Indonesie
6,50 €
Prix au Kg : 26.00 €

Cumbava d'Indonésie 🍋🇮🇩

Provenance : 🇮🇩 Indonésie

Catégorie : 📌 Catégorie 1

Particularité : Agrume rare, à la peau bosselée et au parfum intense.

Nutrition : Source de vitamine C et d'antioxydants.

Goût : Saveur piquante et aromatique, avec des notes de citron vert et de combava.

🍴 Recette : Infusion de Cumbava

  1. Râpez finement le zeste d'un cumbava.
  2. Faites infuser le zeste dans une tasse d'eau chaude pendant 5 minutes.
  3. Filtrez et ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir.
  4. Dégustez cette infusion pour profiter des saveurs uniques du cumbava, idéale pour une pause revigorante.

Curcuma frais barquette 100g
super aliment
Curcuma frais barquette 100g
2,30 €
Prix au Kg : 23.00 €

Curcuma de Thaïlande 🌱 Provenance : Thaïlande Catégorie : 📌 Catégorie 1 ✅ Caractéristique : Racine vivement colorée, réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. ✅ Nutrition : Source de curcumine, riche en fibres, en vitamines B6 et C, en fer et en manganèse. ✅ Goût : Saveur terreuse et poivrée, avec des notes légèrement amères. 🍴 Recette : Lait d’or au Curcuma Pelez et râpez finement une petite racine de curcuma. Faites chauffer 250ml de lait d'amande (ou tout autre lait de votre choix) dans une casserole. Ajoutez le curcuma râpé, une pincée de poivre noir (pour améliorer l'absorption de la curcumine), une cuillère à café de miel, et une pincée de cannelle. Laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. Filtrez le lait pour retirer les morceaux de curcuma et servez chaud. Ce lait d’or est une boisson réconfortante, parfaite pour profiter des bienfaits du curcuma tout en se délectant de sa saveur unique.

Echalote noire
35 €
vendu à la pièce

L'échalote noire, affinée longuement, s'adoucit, s'attendrie et révèle toutes les subtilités de son goût. Sa texture, soyeuse et fondante, sucrée voire caramélisée, accompagnera parfaitement des plats de poisson ou de fruits de mer. Parfaites également à l'apéritif, en toasts, ou pour sublimer un foie gras

Découvrez notre échalote noire, une variété rare et délicieuse de l'échalote, désormais disponible sur notre site. L'échalote noire est cultivée dans des conditions particulières pour lui conférer sa couleur sombre unique et sa saveur douce et légèrement sucrée.

L'échalote noire est une variété particulièrement appréciée des chefs pour sa saveur unique et sa texture croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, en fonction de la recette. Elle est souvent hachée finement et ajoutée à des sauces, des soupes, des ragoûts, des salades ou des plats de viande. Elle peut également être confite ou caramélisée pour apporter une saveur plus douce et sucrée à vos plats.

Commandez dès maintenant nos échalotes noires et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées par les chefs du monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos échalotes noires, tout simplement délicieuses !

Feuilles de corossol sechées
10 €
vendu à la pièce

Les feuilles de corossol séché sont un ingrédient unique et exotique utilisé dans de nombreuses cultures pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Le corossol est un fruit tropical originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, mais qui est maintenant cultivé dans le monde entier.

Les feuilles de corossol séché sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend excellents pour la santé. Elles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.

En cuisine, les feuilles de corossol séché peuvent être utilisées pour infuser les thés, les soupes et les plats de viande ou de poisson. Elles ajoutent une saveur unique et légèrement amère aux plats, qui est souvent comparée à celle de l'anis ou de la réglisse.

Les feuilles de corossol séché sont un ingrédient unique et exotique qui peut ajouter une saveur exceptionnelle à vos plats et boissons. Que vous cherchiez à essayer une nouvelle recette ou à explorer les bienfaits pour la santé de cette plante, nos feuilles de corossol séché sont le choix parfait pour votre cuisine.

Commandez dès maintenant nos feuilles de corossol séché et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées dans le monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.

Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos feuilles de corossol séché, tout simplement délicieuses !

Fruit du dragon "gris"
12 €
vendu à la pièce

🐉 Fruits du Dragon du Vietnam

  • Origine :Vietnam
  • Categorie : 1

✅ Qualités Nutritives Exceptionnelles 🐉💪 : Reconnus pour leurs qualités nutritives, riches en vitamines et en antioxydants.

✅ Touche Exotique 🐉🌴 : Ajoutez une touche exotique à votre alimentation avec ces fruits uniques.

✅ Goût Délicat et Parfumé 🐉🌸 : Leur goût délicat et leur parfum subtil en font une expérience gustative raffinée.

 

Fruit du dragon "rouge"
9 €
vendu à la pièce

🐉 Fruits du Dragon du Vietnam

  • Origine : Vietnam
  • Categorie : 1

✅ Qualités Nutritives Exceptionnelles 🐉💪 : Reconnus pour leurs qualités nutritives, riches en vitamines et en antioxydants.

✅ Touche Exotique 🐉🌴 : Ajoutez une touche exotique à votre alimentation avec ces fruits uniques.

✅ Goût Délicat et Parfumé 🐉🌸 : Leur goût délicat et leur parfum subtil en font une expérience gustative raffinée.

✅ Polyvalents en Cuisine 🐉🍴🍹 : Parfaits pour une variété de préparations culinaires, des salades aux smoothies.

Fruit du serpent d'Indonésie
Retour en stock
Fruit du serpent d'Indonésie
9,90 €
Prix au Kg : 19.80 €

  🐍 Fruit du Serpent d'Indonésie

🌍 Origine : Indonésie -

🏷️ Catégorie : 1

🌟 Particularités Intrigantes 🐍 : Texture rappelant la peau de serpent.

Saveur étonnante 🐍🍽️ : Mélange subtil de sucré et d'acidulé. 

Trésor d'Indonésie 🐍🇮🇩 : Fruit rare, apprécié pour son goût unique. 

Utilisé dans les Cocktails 🐍🍹 : Le Fruit du Serpent peut être utilisé dans certains cocktails.

Gelée de foin
15 €
vendu à la pièce

Une gelée extraordinaire et hors du commun parfaite pour accompagner fromages et foies gras

Geleé de tabac de Jean Christophe Michelet
15 €
vendu à la pièce

Une gelée mysterieuse et unique au monde crée par le maitre confiturier Jean Christophe Michelet double champion du monde de confitures

Goyave du Brésil
8 €
Prix au Kg : 16.00 €

🍈 Goyave de Martinique

Origine : France

Categorie : 1

✅ Saveur Exquise et Tropicale 🍈🌴 : Une saveur exquise qui évoque les tropiques et ravit les papilles.

✅ Texture Juteuse et Parfumée 🍈💧 : Une texture juteuse et parfumée pour une expérience gustative inoubliable.

✅ Riche en Nutriments 🍈💊 : Les goyaves sont naturellement riches en nutriments bénéfiques pour la santé.

✅ Idéale pour les Jus Frais 🍈🍹 : Utilisez ces goyaves pour préparer des jus frais délicieusement parfumés et rafraîchissants.

Grenadille d'Equateur
9 €
Prix au Kg : 18.00 €

 Grenadille d'Équateur

  • Origine : Équateur
  • Categorie : 1

✅ Goût Sucré et Doux 🌟 : Une saveur sucrée et douce qui ravit les papilles.

✅ Riche en Vitamine C 💊 : Les grenadilles sont une excellente source de vitamine C, bénéfique pour le système immunitaire.

✅ Antioxydants Naturels 💪 : Elles regorgent d'antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps.

✅ Favorise une Digestion Saine 🍽️ : Les fibres des grenadilles favorisent une digestion saine.

✅ Potentiel Relaxant 😌 : Certains disent que la grenadille peut avoir un effet apaisant.

Kumquat d'Espagne
5 €
Prix au Kg : 10.00 €

 Kumkat

✅ Origine : Espagne

✅ Catégorie 1

✅ Délicieusement Acidulés 🍊🌟 : Un goût acidulé qui ravit les papilles.

✅ Riche en Nutriments 🌟💊 : Fournit des nutriments essentiels pour la santé.

✅ Peau Comestible 🍊🍴 : La peau est parfaitement comestible, ajoutant de la saveur et de la texture.

✅ Collation Pratique 🍊✂️ : Faciles à manger en une seule bouchée, idéales pour les en-cas.

✅ Polyvalents en Cuisine 🍽️👩‍🍳 : S'intègrent bien dans divers plats, sucrés ou salés.

 

Mangoustan d'Indonésie
9,95 €
Prix au Kg : 19.90 €

🌿 Mangoustan d'Indonésie

  • Origine : Indonésie
  • Categorie : 1

✅ Goût Exquis 🌿🌟 : Une saveur exquise qui émerveille les papilles.

✅ Parfum Délicat 🌿🌸 : Un parfum délicat qui vous transporte dans les tropiques.

✅ Riche en Antioxydants 🌿💪 : Le mangoustan est une source naturelle d'antioxydants bénéfiques pour la santé.

✅ Potentiel Anti-Inflammatoire 🌿🔥 : Certains composés du mangoustan sont étudiés pour leur potentiel anti-inflammatoire.

✅ Origine Indonésienne de Qualité 🌿🇮🇩 : Optez pour le mangoustan d'Indonésie pour une expérience authentique et nutritive.

 

Mangue hard de Thailande
mangue verte
Mangue hard de Thailande
15 €
vendu à la pièce

✅ Origine : Thaïlande 🇹🇭

✅ Catégorie : 📌 Catégorie 1

Description : 🥭 Mangue Hard de Thaïlande - Une variété spéciale de mangue verte, souvent utilisée dans les salades et les plats traditionnels thaïlandais.

Caractéristiques : 🌿 Cette mangue reste ferme et croquante même à maturité, offrant une texture idéale pour les préparations culinaires qui nécessitent moins de douceur.

Goût : 🌶 Légèrement acidulée et rafraîchissante, la Mangue Hard est moins sucrée que les mangues jaunes traditionnelles, parfaite pour équilibrer les saveurs épicées.

Utilisations : 🥗 Excellente dans les salades de mangue verte, telle que la célèbre salade de mangue thaï, ou utilisée en tranches fines comme accompagnement pour des plats de poisson ou de barbecue.

Marmelade de citron vert à la vanille
5 €
vendu à la pièce

Confiture de Guyane

Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!