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Prix au Kg : 9.00 €
Les cacahuètes salées sont un snack populaire et savoureux qui peut être apprécié à tout moment de la journée. Ces petites noix de forme ovale, également connues sous le nom d'arachides, sont originaires d'Amérique du Sud et ont été exportées dans le monde entier. Les cacahuètes sont souvent grillées et salées pour en améliorer le goût et la texture.
Les cacahuètes sont une bonne source de protéines végétales et de graisses saines. Elles sont également riches en vitamines et minéraux tels que le magnésium, le potassium, le zinc et le fer. Les cacahuètes sont souvent incluses dans les régimes alimentaires végétariens et végétaliens en raison de leur teneur élevée en protéines.
Bien que les cacahuètes soient généralement considérées comme un aliment sain, il est important de les consommer avec modération, car elles sont également riches en calories. Une poignée de cacahuètes salées peut contenir jusqu'à 200 calories, il est donc important de surveiller sa consommation si vous êtes soucieux de votre poids.
Il existe de nombreuses façons de déguster des cacahuètes salées, qu'elles soient mélangées à d'autres noix ou fruits secs pour créer un mélange énergétique, ou simplement en grignotage à tout moment de la journée. Les cacahuètes peuvent également être utilisées dans la préparation de nombreux plats, tels que les sautés, les currys ou les soupes.
Prix au Kg : 26.80 €
Les chips de légumes sont de plus en plus populaires comme alternative plus saine aux chips de pomme de terre traditionnelles.
Elles sont faites à partir de divers légumes tels que les carottes, les betteraves, les patates douces et les courgettes.
Les chips de légumes sont riches en nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, le potassium et le magnésium.
Les chips de légumes sont également très polyvalentes et peuvent être consommées seules ou comme accompagnement d'une trempette ou d'un sandwich.
Elles peuvent même être utilisées pour ajouter de la texture et de la saveur à des plats tels que des salades, des soupes et des gratins.
vendu à la pièce
Les feuilles de corossol séché sont un ingrédient unique et exotique utilisé dans de nombreuses cultures pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Le corossol est un fruit tropical originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, mais qui est maintenant cultivé dans le monde entier.
Les feuilles de corossol séché sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend excellents pour la santé. Elles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.
En cuisine, les feuilles de corossol séché peuvent être utilisées pour infuser les thés, les soupes et les plats de viande ou de poisson. Elles ajoutent une saveur unique et légèrement amère aux plats, qui est souvent comparée à celle de l'anis ou de la réglisse.
Les feuilles de corossol séché sont un ingrédient unique et exotique qui peut ajouter une saveur exceptionnelle à vos plats et boissons. Que vous cherchiez à essayer une nouvelle recette ou à explorer les bienfaits pour la santé de cette plante, nos feuilles de corossol séché sont le choix parfait pour votre cuisine.
Commandez dès maintenant nos feuilles de corossol séché et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées dans le monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos feuilles de corossol séché, tout simplement délicieuses !
Prix au Kg : 9.90 €
Gingembre du Brésil 🌱🇧🇷
Provenance : 🇧🇷 Brésil
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Racine charnue et noueuse, à la peau brunâtre et à la chair jaunâtre.
✅ Nutrition : Riche en gingérols, bénéfique pour la digestion et aux propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Saveur piquante et légèrement sucrée, avec une pointe de citron et de piment.
🍴 Recette : Thé au gingembre
- Pelez et émincez finement une pièce de gingembre du Brésil d'environ 5 cm.
- Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et ajoutez le gingembre émincé.
- Laissez frémir pendant 10 minutes.
- Éteignez le feu et laissez infuser pendant 5 minutes supplémentaires.
- Filtrez le thé pour retirer les morceaux de gingembre et versez dans une tasse.
- Ajoutez une cuillère à café de miel ou un bâton de cannelle pour une saveur supplémentaire, si désiré.
- Dégustez chaud, ce thé est idéal pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Bonne dégustation! 🍵
Prix au Kg : 28.00 €
Mini Ail Noir Monobloc de Chine 🖤🇨🇳
Provenance : 🇨🇳 Chine
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Une seule gousse d'ail entièrement noire, résultant d'une fermentation longue.
✅ Nutrition : Riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Connu pour ses multiples bienfaits pour la santé.
✅ Goût : Saveur douce, légèrement sucrée avec des nuances de vinaigre balsamique et de réglisse.
🍴 Recette : Toast à l'ail noir monobloc
- Prenez une tranche de pain de campagne grillée.
- Tartinez délicatement de beurre ou d'huile d'olive.
- Écrasez légèrement le mini ail noir monobloc et étalez-le sur le pain grillé.
- Saupoudrez d'un peu de sel de mer et de poivre fraîchement moulu.
- Garnissez d'un brin de persil ou de ciboulette pour une touche de fraîcheur.
- Dégustez comme une entrée ou un amuse-bouche. L'ail noir apportera une profondeur de saveur inattendue. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 60.00 €
Origine: Vietnam, catégorie 1
Les Pignons de Pin : Une petite graine aux grands avantages
Il est temps de parler des pignons de pin, ces petites graines savoureuses qui apportent une touche de finesse à de nombreux plats. Avec leur texture croquante et leur saveur douce et beurrée, les pignons de pin sont bien plus qu'un simple garniture, ils sont une véritable star de la cuisine méditerranéenne.
Qu'est-ce que les Pignons de Pin ?
Les pignons de pin sont les graines comestibles de certains types de pins. Ils sont petits, de forme allongée et de couleur claire. Ces graines sont souvent grillées pour accentuer leur saveur douce et beurrée et pour leur donner un croquant supplémentaire. Bien qu'ils soient plus chers que d'autres types de noix et de graines, leur saveur unique et leur texture tendre les rendent très prisés dans la cuisine.
Une Mine de Nutriments
Les pignons de pin sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Ils sont particulièrement riches en vitamine E, en vitamines du groupe B, en magnésium, en zinc et en manganèse. Ils contiennent également une quantité importante de protéines et de fibres alimentaires.
Les Bénéfices des Pignons de Pin
Consommer des pignons de pin offre de nombreux avantages pour la santé. Leurs graisses insaturées, notamment les oméga-6 et oméga-9, sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. De plus, leur haute teneur en protéines et en fibres peut aider à soutenir la sensation de satiété, ce qui est bénéfique pour le contrôle du poids.
Utilisations Culinaires
Ils sont souvent utilisés comme garniture pour les salades, les pâtes et les légumes rôtis. Ils sont également un ingrédient clé dans le pesto, une sauce italienne à base de basilic. Les pignons de pin peuvent aussi être utilisés dans les desserts, comme les biscuits et les gâteaux, pour ajouter une touche de croquant.
Comment Conserver les Pignons de Pin
Les pignons de pin doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Pour prolonger leur durée de conservation, il est préférable de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
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