• Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et ajoutez le gingembre émincé.
  • Laissez frémir pendant 10 minutes.
  • Éteignez le feu et laissez infuser pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Filtrez le thé pour retirer les morceaux de gingembre et versez dans une tasse.
  • Ajoutez une cuillère à café de miel ou un bâton de cannelle pour une saveur supplémentaire, si désiré.
  • Dégustez chaud, ce thé est idéal pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Bonne dégustation! 🍵
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    Gingembre

    Gingembre du Brésil 🌱🇧🇷

    Provenance : 🇧🇷 Brésil

    Catégorie : 📌 Catégorie 1

    Caractéristiques : Racine charnue et noueuse, à la peau brunâtre et à la chair jaunâtre.

    Nutrition : Riche en gingérols, bénéfique pour la digestion et aux propriétés anti-inflammatoires.

    Goût : Saveur piquante et légèrement sucrée, avec une pointe de citron et de piment.

    🍴 Recette : Thé au gingembre

    1. Pelez et émincez finement une pièce de gingembre du Brésil d'environ 5 cm.
    2. Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et ajoutez le gingembre émincé.
    3. Laissez frémir pendant 10 minutes.
    4. Éteignez le feu et laissez infuser pendant 5 minutes supplémentaires.
    5. Filtrez le thé pour retirer les morceaux de gingembre et versez dans une tasse.
    6. Ajoutez une cuillère à café de miel ou un bâton de cannelle pour une saveur supplémentaire, si désiré.
    7. Dégustez chaud, ce thé est idéal pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Bonne dégustation! 🍵


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    Catégories : , Légumes, L'épicerie, , Ail, Oignons, Échalotes, Légumes secs, Légumes exotiques

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