Pois Gourmands

Pois gourmand du Kenya 🌱

Provenance : 🇰🇪 Kenya

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Nutrition : Source de vitamines A et C, ainsi que de fibres.

✅ Santé : Favorise la santé digestive, renforce le système immunitaire.

✅ Goût : Texture croquante avec un goût doux, légèrement sucré.

🍴 Recette : Pois gourmands sautés au sésame

1. Lavez les pois gourmands et retirez les extrémités.
2. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile de sésame.
3. Ajoutez les pois gourmands et faites sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais toujours croquants.
4. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja et continuez à sauter pendant 1 minute.
5. Saupoudrez de graines de sésame grillées avant de servir.
6. Servez chaud, idéalement avec du riz ou des nouilles. Bon appétit! 🍽️