Provenance : 🇮🇹 Italie
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine C, fer et antioxydants.
✅ Santé : Favorise la digestion, diurétique naturel.
✅ Goût : Frais, légèrement poivré avec une texture robuste.
🍴 Recette : Spaghetti aglio e olio avec persil
- Faites cuire les spaghetti al dente.
- Dans une poêle, faites revenir de l'ail émincé dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les spaghetti, une généreuse poignée de persil haché, du piment rouge broyé, sel et poivre.
- Remuez bien et servez chaud. Saupoudrez de parmesan râpé au goût. Bon appétit! 🍽️
