Tout sur les bananes

 

  • Les bananes de Guadeloupe et Martinique sont cultivées par 550 producteurs en exploitation familiale.
  • Ils produisent 220 000 tonnes de bananes par an, dont 70% sont commercialisées en France.
  • Les producteurs cultivent sur un terroir volcanique une banane exemplaire aux saveurs uniques.
  • La filière "bananes françaises" respecte les normes sociales les plus strictes au monde.
  • Cette filière est le 1er employeur agricole des Antilles et est fière de l'être.
  • Après 20 ans de bonnes pratiques agricoles, les bananeraies constituent aujourd'hui un refuge pour de nombreuses espèces. Désormais, ce sont des prédateurs naturels qui contrôlent les ravageurs du bananier et protègent les cultures.