Click and collect sur le marché de Vaucresson. Connaissez-vous l'ugli

L'Ugli vient de la Jamaïque. Comme son nom l'indique, c'est un fruit n'ayant pas une belle apparence. C'est 'un agrume très juteux, avec un goût unique réunissant deux agrumes, les oranges et les pamplemousses. Son goût n'est pas acide comme un pamplemousse et moins sucré qu'une orange.

L'ugli est un hybride naturel entre une orange , un pamplemousse et une mandarine. En Jamaïque on l'appelle le tangelo.

Sa chair est très juteuse et sa croûte dégage une odeur très agréable proche de celle du pamplemousse. Il a l'avantage de s'éplucher facilement. Il se mange comme une clémentine et il ne renferme presque pas de pépins.

N'ayez pas peur de sa couleur. PLUS IL EST MOCHE MEILLEUR IL EST :) Attendez qu'il jaunisse et il sera à point. Dépêchez-vous de goûter, sa saison est très rapide (entre 1 et 2 mois maximum).

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