Jazz Française

La pomme Jazz est une variété de pomme récente, originaire de Nouvelle-Zélande et issue d'un croisement entre les pommes Braeburn et Gala. Depuis son lancement en 2004, la pomme Jazz est devenue très populaire en raison de sa saveur douce et croustillante ainsi que de sa durée de conservation.

La pomme Jazz a une peau de couleur jaune-verte et une chair ferme et juteuse. Elle est caractérisée par une saveur équilibrée, légèrement acidulée et sucrée avec une note de noisette. La texture de la pomme Jazz est croquante, ce qui en fait une collation idéale pour les enfants et les adultes.

Les pommes Jazz sont souvent utilisées dans les salades de fruits, les tartes et les compotes, ainsi que comme ingrédient pour les plats de viande et de légumes. Elles peuvent également être dégustées seules ou avec une sélection de fromages pour un en-cas savoureux.

Les pommes Jazz sont une collation saine et savoureuse qui peut être utilisée dans une variété de recettes ou dégustée simplement.