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Brugnon Blanc Brugnon Blanc
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Brugnon Blanc

Origine : Espagne, catégorie 1

 

Origines des brugnons blancs

Les brugnons blancs sont originaires d'Asie et ont été cultivés pour la première fois en Chine il y a des milliers d'années. Le fruit est ensuite arrivé en Europe au 16ème siècle et a rapidement gagné en popularité en raison de sa douceur et de sa texture unique. Aujourd'hui, les brugnons blancs sont cultivés dans de nombreux pays à travers le monde, notamment en Italie, en France, en Espagne, aux États-Unis et en Australie.

Bienfaits pour la santé

Les brugnons blancs sont non seulement délicieux, mais ils offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, notamment en vitamine C, en vitamine A, en potassium et en fer. La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les maladies, tandis que la vitamine A est essentielle pour la santé des yeux et de la peau. Le potassium est important pour la fonction cardiaque et la régulation de la pression artérielle, tandis que le fer est nécessaire pour la formation de globules rouges dans le sang.

Les brugnons blancs sont également riches en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants peuvent également aider à prévenir les maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.

Comment déguster les brugnons blancs

Les brugnons blancs peuvent être dégustés de nombreuses façons différentes. Vous pouvez les manger crus en les coupant en quartiers et en retirant le noyau. Vous pouvez également les ajouter à des salades de fruits, des smoothies ou des desserts. Les brugnons blancs peuvent également être utilisés dans des plats salés, comme les salades, les marinades et les sauces pour accompagner les viandes grillées.

Il est important de choisir des brugnons blancs mûrs pour une saveur optimale. Les brugnons blancs mûrs ont une chair douce et juteuse avec une saveur sucrée et une texture veloutée.


  • 3,40 €

  • Prix au Kg : 6.80 €

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Catégories : Fruits, , Pêches et nectarines

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