Produits découvertes

12 Fleurs d'Hibiscus sauvage d'Australie

 

🌺 Fleurs d'Hibiscus Sauvage d'Australie en Sirop

• 🌍 Origine : Australie
• 🏷️ Catégorie : 1

✅ Spectaculaire en Champagne 🥂 : Placez une fleur dans une coupe de champagne pour un effet visuel spectaculaire.

✅ Utilité Culinaire 🍴 : Idéales pour garnir desserts, cocktails et plats salés.

✅ Idées Créatives 🍽️ : Ajoutez-les à des salades de fruits, cocktails ou plats pour une touche exotique.

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Ail noir

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Ananas pain de sucre du Bénin

 

🍍 Ananas Pain de Sucre du Bénin

Origine : Bénin

Catégorie 1

✅ Saveur Sucrée et Exotique 🍍🌟 : Une saveur sucrée et exotique qui évoque les tropiques.

✅ Texture Juteuse et Fondante 💧🍍 : Une texture juteuse et fondante qui ravit les papilles.

✅ Riches en Vitamines C 🍍💊 : Une source de vitamine C pour renforcer votre système immunitaire.

✅ Chair Très Blanche 🍍🌼 : L'ananas Pain de Sucre du Bénin se distingue par sa chair très blanche à l'intérieur, offrant une expérience visuelle et gustative unique.

✅ Milieu Comestible 🍍🍴 : En plus de sa chair, le milieu de cet ananas est également comestible.

 

 

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Baie du miracle (miraculine)

Baie du Miracle

1 sachet contient 2 baie

• ✨ Propriétés Incroyables : La Baie du Miracle est célèbre pour sa capacité à transformer les saveurs. Elle peut changer le goût des aliments acides en sucré et rendre les saveurs amères douces.

✨ Un Petit Trésor 💫 : Ces petites baies renferment un pouvoir étonnant qui peut élargir votre expérience gustative.

✨ Utilisations Magiques 🪄 : Placez une Baie du Miracle sur votre langue pendant quelques instants, puis dégustez un aliment acide ou amer pour voir la magie opérer.

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boite découvertes taille small

La box découverte de taille S contient :

🟢 1 Coco jeune de Thaïlande : À l'intérieur, la chair tendre se savoure à la cuillère, tandis que son eau est extrêmement prisée pour sa fraîcheur et ses bienfaits hydratants.

🟢 Avocat boule d’Espagne (1 kg) : Ces avocats uniques, souvent écartés par les grandes surfaces pour leur forme atypique, offrent un taux de gras élevé, garantissant une saveur et une onctuosité exceptionnelles.

🟢 2 Mangoustan d’Indonésie : Apprécié pour sa pulpe juteuse et sucrée, ce fruit est un trésor tropical riche en saveurs et en antioxydants.

🟢 2 Passion du Vietnam : Dégustez le goût intense et acidulé de ce fruit passion, parfait pour éveiller vos papilles.

🟢 2 Passion Gold du Vietnam : Variante sucrée et moins acide du fruit de la passion, idéale pour des desserts exotiques ou des smoothies vitaminés.

🟢 1 Pitaya d'Équateur : Connue sous le nom de fruit du dragon, sa chair douce et parsemée de petites graines apporte une touche de couleur et d'exotisme à vos assiettes.

🟢 1 Grenadille d'Équateur : Ce cousin du fruit de la passion se distingue par une saveur plus douce et une texture riche en graines comestibles.

🟢 2Tamarillo de Colombie : Avec sa saveur unique qui oscille entre la tomate et la passion, ce fruit est parfait pour innover dans vos salades ou vos compotes.

🟢 2 mini mangue Azúcar de Colombie : Succulente et sucrée, cette variété de mangue est un vrai délice tropical qui fond dans la bouche.

🟢 1 Pomme cannelle du Brésil : Ce fruit offre une texture crémeuse et un goût rappelant celui de la cannelle, idéal pour des desserts innovants ou des smoothies énergisants.

Disponible a partir du 18/04 a 21h

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Boite découvertes moyenne

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Box Avocat boules 2kg

Box de 2kg de Mini Avocats Hass d'Espagne 🥑🇪🇸

Provenance : 🇪🇸 Espagne

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Caractéristiques : Les mini avocats Hass d'Espagne sont une version plus petite de l'emblématique avocat Hass, avec une peau rugueuse qui vire du vert au violet-noir lorsqu'ils mûrissent.

✅ Goût : Ils offrent une chair riche et crémeuse, avec le goût de noisette caractéristique des avocats Hass.

✅ Nutrition : Ces mini avocats sont une excellente source de vitamines (C, E, K, et B-6), d'acides gras monoinsaturés, de fibres et de potassium.

✅ Utilisations : Parfaits pour les snacks individuels, garnitures de salade, ou pour enrichir des plats sans avoir à utiliser un gros avocat. Leur taille les rend également idéaux pour les toasts d'avocat ou les portions individuelles de guacamole.

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Box dattes Deglet nour régime 2kg

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Box de 2 kg Fruit du serpent d'Indonésie

  🐍 Fruit du Serpent d'Indonésie

🌍 Origine : Indonésie -

🏷️ Catégorie : 1

🌟 Particularités Intrigantes 🐍 : Texture rappelant la peau de serpent.

Saveur étonnante 🐍🍽️ : Mélange subtil de sucré et d'acidulé. 

Trésor d'Indonésie 🐍🇮🇩 : Fruit rare, apprécié pour son goût unique. 

Utilisé dans les Cocktails 🐍🍹 : Le Fruit du Serpent peut être utilisé dans certains cocktails.

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Box de pommes cannelles du Brésil

🟢 Pomme canelle du Brésil 🇧🇷 

• 🌍 Origine : Brésil 
  
• 🏷️ Catégorie : 1

✅ Saveur Exotique et Sucrée 🟢🌟 : Une saveur exotique et délicieusement sucrée.

✅ Chair Crémeuse et Fondante 🟢🍴 : Sa chair est crémeuse et fondante, offrant une expérience gustative unique.

✅ Riche en Nutriments 🟢💊 : La pomme canelle est riche en vitamines, en minéraux et en fibres, contribuant ainsi à votre bien-être.

✅ Polyvalence en Cuisine 🟢🍹🥗 : Elle se prête à une variété de plats, des desserts crémeux aux jus vitaminés.

 

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Box mini mangue azucar de Colombie

Box 1.5kg de mini mangue azura

✅ Origine : Colombie 🇨🇴

✅ Caractéristiques : 📏 Petite à moyenne, avec une peau jaune-vert enveloppant une chair dorée, tendre et juteuse.

✅ Goût : 🍯 Sa douceur est exceptionnelle, atteignant un taux Brix de 22 pour une expérience gustative riche et légèrement acidulée.

✅ Utilisations : 🍽 Parfaite nature, dans les salades de fruits, desserts, jus et smoothies, ajoutant une touche de douceur exotique.

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Butterfly pea tea flower

Le Butterfly pea tea flower, également connu sous le nom de fleur de pois papillon ou fleur de thé bleue, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est qui produit des fleurs d'un bleu éclatant. Cette plante est souvent utilisée pour fabriquer du thé et des boissons, ainsi que pour colorer les aliments.

Le thé à base de fleur de pois papillon est très populaire en Asie du Sud-Est et est souvent utilisé pour ses propriétés médicinales. Il est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, ce qui en fait une boisson saine pour le corps. Il est également connu pour aider à réduire le stress et l'anxiété, ainsi qu'à améliorer la santé mentale globale.

En plus de ses avantages pour la santé, le thé à la fleur de pois papillon est également une boisson très agréable à déguster. Il a une saveur douce et légèrement herbacée, avec une teinte subtile de noisette. La couleur bleue naturelle de la boisson est également très attrayante et peut être utilisée pour créer des boissons uniques et colorées.

En dehors du thé, les fleurs de pois papillon sont également utilisées dans les plats culinaires asiatiques pour leur couleur bleue distinctive. Elles sont souvent utilisées pour colorer les desserts, les boissons et les plats salés. Les fleurs peuvent également être séchées et utilisées comme décoration dans les arrangements floraux.

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Cabosse de cacao

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Carambole

🌟 Carambole du Brésil

• Origine : Brésil
• Catégorie 1

✅ Saveur Exotique et Rafraîchissante 🌟🌴 : Une saveur  qui évoque les tropiques et rafraîchit vos papilles.

✅ Texture Croquante et Juteuse 🌟💧 : Une texture croquante et juteuse pour une expérience gustative unique.

✅ Riche en Vitamine C 🌟💊 : Les caramboles sont naturellement riches en vitamine C, bénéfique pour la santé.

 

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Caroube d'Italie

Caroube d'Italie 🌾🇮🇹

Provenance : 🇮🇹 Italie

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Caractéristiques : La caroube est issue du caroubier, un arbre méditerranéen, donnant des gousses brun foncé à la texture rugueuse.

✅ Nutrition : Riche en fibres, sans gluten, contient des vitamines (B2, B3, B6), des minéraux (calcium, magnésium) et des antioxydants.

✅ Goût : Saveur naturellement sucrée et terreuse, souvent utilisée comme substitut du chocolat.

🍴 Recette : Poudre de Caroube pour Boisson Chaude

1. Séchez les gousses de caroube, puis torréfiez-les légèrement pour en exalter les arômes.
2. Une fois refroidies, broyez-les en une fine poudre à l'aide d'un moulin à épices ou d'un mixeur puissant.
3. Mélangez une cuillère à soupe de cette poudre dans une tasse de lait chaud (vache, amande, soja, selon vos préférences).
4. Ajoutez une touche de miel ou de sirop d'érable si vous désirez une boisson plus sucrée.
5. Dégustez cette boisson chaude pour profiter d'une alternative réconfortante et saine au cacao, tout en découvrant les saveurs authentiques de la caroube d'Italie.

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Citron caviar du Guatemala (boîte de 100g)

Citron caviar du Guatemala 

Origine: Guatemala

catégorie 1

✅ Exquis et raffiné en saveur 🍋👌

✅ Textures uniques avec ses petites perles juteuses 💧🌟

✅ Un ingrédient gastronomique prisé pour des plats sophistiqués 🍽️🌿

✅ Éveille les papilles avec son goût acidulé et ses arômes vibrants 🤩👅

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Citron noir de Somalie 100 grammes

Citron noir

Origine: Somalie

catégorie 1 

✅ Saveur exotique 🍋🌑

✅ Complément unique 🍽️🌌

✅ Rare et recherché 🌟🧐

✅ Originaire de régions spécifiques 🗺️🌍

✅ Surprend les papilles 🤩👅🌚

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Coco germée sauvage

🥥 Noix de Coco Germée - Une Texture Nuageuse Unique

• 🌍 Origine : Vietnam
• 🏷️ Catégorie : 1

✅ Texture Nuageuse 🥥🌟 : La Noix de Coco Germée, offre une texture unique, à la fois croquante et fondante, évoquant la douceur d'un nuage en bouche.

✅ Goût Exceptionnel 🥥🍴 : Son goût frais est une expérience gustative innovante.

✅ Polyvalence en Cuisine 🥥🍽️ : Utilisez-la pour sublimer une variété de plats, des salades aux desserts.

✅ Un Plaisir Enfantin 🇻🇳 : Au Vietnam, il n'est pas rare de rencontrer des enfants dégustant ce type Noix de Coco à la sortie de l'école, pour le goûter.

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Confiture gratte cul (370g) (Baie d'Eglantier)

Origine: FRANCE, catégorie 1

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Cumbava d'Indonesie

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Curcuma frais barquette 100g

Curcuma de Thaïlande 🌱 Provenance : Thaïlande Catégorie : 📌 Catégorie 1 ✅ Caractéristique : Racine vivement colorée, réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. ✅ Nutrition : Source de curcumine, riche en fibres, en vitamines B6 et C, en fer et en manganèse. ✅ Goût : Saveur terreuse et poivrée, avec des notes légèrement amères. 🍴 Recette : Lait d’or au Curcuma Pelez et râpez finement une petite racine de curcuma. Faites chauffer 250ml de lait d'amande (ou tout autre lait de votre choix) dans une casserole. Ajoutez le curcuma râpé, une pincée de poivre noir (pour améliorer l'absorption de la curcumine), une cuillère à café de miel, et une pincée de cannelle. Laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps. Filtrez le lait pour retirer les morceaux de curcuma et servez chaud. Ce lait d’or est une boisson réconfortante, parfaite pour profiter des bienfaits du curcuma tout en se délectant de sa saveur unique.

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Datte branchée Deglet Nour

Origine : Algérie, catégorie 1

 

Les dattes Deglet Nour sont une variété de dattes originaire d'Algérie, mais elles sont également cultivées dans d'autres régions du monde, notamment en Tunisie, en Libye, en Égypte, en Californie et en Arizona. Les dattes Deglet Nour sont considérées comme l'une des variétés de dattes les plus populaires et les plus appréciées en raison de leur goût délicieux et de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Les dattes Deglet Nour sont une source riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elles sont également une excellente source d'antioxydants, qui aident à prévenir les dommages cellulaires et à protéger contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.

Les dattes Deglet Nour sont également riches en potassium, un minéral important qui aide à réguler la pression artérielle et à soutenir la santé cardiaque.

Les dattes Deglet Nour sont également une excellente source d'énergie naturelle, en raison de leur teneur élevée en glucides, en particulier en sucre naturel. Elles sont un choix idéal pour les personnes qui cherchent à ajouter de l'énergie à leur alimentation avant une activité physique intense ou pour les personnes qui cherchent à augmenter leur apport calorique.

Les dattes Deglet Nour ont une texture moelleuse et une saveur sucrée légèrement caramélisée. Elles peuvent être consommées seules comme collation ou utilisées comme ingrédient dans une variété de recettes sucrées et salées. Elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux salades, aux barres de céréales et aux plats de viande pour ajouter une touche sucrée et nutritive.

Les dattes Deglet Nour peuvent également être utilisées pour faire du lait de dattes, qui est un substitut sain et délicieux au lait de vache pour les personnes intolérantes au lactose ou qui cherchent à éviter les produits laitiers. Le lait de dattes peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris les smoothies, les crèmes glacées et les soupes.

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Echalote noire

L'échalote noire, affinée longuement, s'adoucit, s'attendrie et révèle toutes les subtilités de son goût. Sa texture, soyeuse et fondante, sucrée voire caramélisée, accompagnera parfaitement des plats de poisson ou de fruits de mer. Parfaites également à l'apéritif, en toasts, ou pour sublimer un foie gras

Découvrez notre échalote noire, une variété rare et délicieuse de l'échalote, désormais disponible sur notre site. L'échalote noire est cultivée dans des conditions particulières pour lui conférer sa couleur sombre unique et sa saveur douce et légèrement sucrée.

L'échalote noire est une variété particulièrement appréciée des chefs pour sa saveur unique et sa texture croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, en fonction de la recette. Elle est souvent hachée finement et ajoutée à des sauces, des soupes, des ragoûts, des salades ou des plats de viande. Elle peut également être confite ou caramélisée pour apporter une saveur plus douce et sucrée à vos plats.

Commandez dès maintenant nos échalotes noires et découvrez pourquoi elles sont tant appréciées par les chefs du monde entier. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience culinaire unique avec nos échalotes noires, tout simplement délicieuses !

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Fruit de la Passion du Vietnam

🌿 Fruits de la Passion du Vietnam

• Origine : Vietnam
• Categorie 1

✅ Qualités Nutritives Exceptionnelles 🌿💪 : Reconnus pour leurs qualités nutritives, ils sont riches en vitamines et en antioxydants.

✅ Parfum Puissant et Odeur de Paradis 🌿🌺 : Leur parfum puissant et leur odeur évoquent le paradis tropical.

✅ Équilibre Parfait entre le Sucré et l'Acidulé 🌿🍋 : Leur goût offre un équilibre harmonieux entre le sucré et l'acidulé.

✅ Polyvalence en Cuisine 🌿🍹🍰 : Parfaits en collation, dans les jus, les cocktails, et les pâtisseries, pour une touche d'exotisme.

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