Cumbava d'Indonesie

Cumbava d'Indonésie 🍋🇮🇩

Provenance : 🇮🇩 Indonésie

Catégorie : 📌 Catégorie 1

✅ Particularité : Agrume rare, à la peau bosselée et au parfum intense.

✅ Nutrition : Source de vitamine C et d'antioxydants.

✅ Goût : Saveur piquante et aromatique, avec des notes de citron vert et de combava.

🍴 Recette : Infusion de Cumbava

1. Râpez finement le zeste d'un cumbava.
2. Faites infuser le zeste dans une tasse d'eau chaude pendant 5 minutes.
3. Filtrez et ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir.
4. Dégustez cette infusion pour profiter des saveurs uniques du cumbava, idéale pour une pause revigorante.