Corossol de Martinique 🍈
Provenance : Martinique
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Fruit exotique à la peau verte et épineuse, renfermant une chair blanche, fibreuse et juteuse.
✅ Nutrition : Source de vitamine C, de fibres et de composés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Saveur unique, un mélange de fraise, d'ananas et de citrus, avec une texture crémeuse.
🍴 Recette : Smoothie tropical au Corossol
- Coupez le corossol en deux, retirez la pulpe et éliminez soigneusement les graines noires.
- Placez la pulpe dans un mixeur avec une banane mûre pour ajouter de la douceur et une texture onctueuse.
- Ajoutez le jus d'une orange ou d'un citron vert pour une touche acidulée.
- Mixez avec une tasse de glace pilée ou de yaourt glacé pour une consistance rafraîchissante.
- Servez immédiatement, garni d'une tranche de fruit ou d'une feuille de menthe pour un effet décoratif.
- Ce smoothie est une délicieuse façon de profiter des bienfaits et des saveurs tropicales du corossol de Martinique. Bon appétit! 🍽️