Concombre noa France

Origine : France, catégorie I

Le concombre Noa est une variété de concombre qui est originaire du Moyen-Orient et est maintenant cultivée dans le monde entier. Cette variété de concombre est également connue sous le nom de concombre libanais, en référence à son origine.

Caractéristiques du concombre Noa

Le concombre Noa est un concombre plus petit que les concombres classiques que l'on trouve dans les supermarchés. Il a une forme cylindrique et peut mesurer jusqu'à 20 centimètres de longueur. Sa peau est fine, lisse et de couleur vert foncé, avec de petites épines douces. Sa chair est croquante et juteuse, avec une saveur douce et rafraîchissante.

Avantages pour la santé du concombre Noa

Comme tous les concombres, le concombre Noa est riche en eau, en fibres et en nutriments essentiels, tels que la vitamine C, la vitamine K et le potassium. Il est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un régime alimentaire équilibré.

Le concombre Noa contient également des composés phytochimiques qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces composés peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, à protéger contre les maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et le cancer, et à renforcer le système immunitaire.

Utilisations culinaires du concombre Noa

Le concombre Noa peut être utilisé de la même manière que les autres variétés de concombres. Il est souvent consommé cru, en salade ou en sandwich, ou mariné pour ajouter une saveur plus intense. Le concombre Noa peut également être utilisé pour préparer des soupes froides, des dips, des smoothies et des cocktails.

Le concombre Noa est un ingrédient courant dans la cuisine du Moyen-Orient, où il est souvent utilisé pour préparer des plats tels que le taboulé, le fattouche et le tzatziki. Il est également un excellent accompagnement pour les plats de viande grillée ou pour les plats épicés.

• 1,45 €

Prix au Kg : 5.80 €

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Catégories : Légumes, Crudités