Origine : Bénin, catégorie 1
L'ananas pain de sucre est une variété d'ananas originaire du Brésil, du Ghana, du Bénin, de Côte d'Ivoire...
Ce fruit est facilement reconnaissable par sa forme conique et sa peau vert clair ou marron clair.(la couleur change en fonction du pays)
Voici quelques informations utiles sur l'ananas pain de sucre :
Goût et texture
L'ananas pain de sucre est connu pour son goût sucré et sa texture ferme. Sa chair est blanche et plus dense que celle des autres variétés d'ananas, ce qui lui confère une texture croquante et un goût unique.
Les connaisseurs d'ananas apprécient cette variété pour son équilibre parfait entre sucré et acide.
Utilisation
L'ananas pain de sucre peut être consommé frais, en tranches, en cubes ou en jus. Il est également utilisé dans une variété de plats tels que les salades, les smoothies, les cocktails et les plats de viande. Cette variété d'ananas est également idéale pour les brochettes de fruits ou pour ajouter une touche sucrée aux plats salés.
Origine et culture
L'ananas pain de sucre est cultivé principalement au Brésil, mais il est également produit dans d'autres pays d'Amérique du Sud. Les producteurs brésiliens utilisent des techniques de culture durables pour réduire l'impact environnemental de leur production.
Saison
L'ananas pain de sucre est disponible toute l'année, mais sa saison de récolte va d'octobre à mars. Les consommateurs peuvent donc profiter de cette variété d'ananas tout au long de l'année.
Catégories : Fruits, Fruits exotiques, Produits découvertes, Les fruits exotiques